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Artesanías de Zacatecas: Un vistazo a la creatividad local

septiembre 11th, 2024 Coordinador Web

Zacatecas, un estado que se alza orgulloso en el corazón de México, no solo es famoso por su arquitectura colonial, sus minas de plata, sus pueblos y ciudades; también albergan un tesoro de creatividad, plasmado en las manos de artesanos que mantienen viva una tradición ancestral. 

Un recorrido por sus artesanías es una ventana a la riqueza cultural y artística de Zacatecas, que van desde piezas de cerámica hasta tejidos y joyería. Estas artesanías mexicanas son un reflejo de la identidad y la historia de esta región, por lo que te invitamos a conocer un poco más de ellas. 

Breve historia y origen

La tradición artesanal de Zacatecas tiene raíces profundas, remontándose a la época prehispánica, cuando los antiguos pobladores, como los chichimecas y los teules, ya dominaban técnicas de cerámica, tejido y metalurgia, utilizando materiales como el barro, la lana y la plata. 

Con la llegada de los españoles en el siglo XVI, la tradición artesanal de Zacatecas se enriqueció con nuevas técnicas e influencias, pues la introducción de la alfarería española, la influencia de la Talavera en la cerámica y la explotación de las minas de plata impulsaron la producción artesanal.

Todo esto se ha transmitido de generación en generación, adaptándose a las necesidades y la evolución del entorno. La cerámica, el tejido y la orfebrería se convirtieron en pilares de la identidad cultural de la región, reflejando la historia, la cultura y la vida diaria de sus habitantes.

Tipos de artesanías en Zacatecas

Como se podrá ver a continuación, las artesanías típicas de Zacatecas son amplias y variadas, reflejando la rica tradición y creatividad local. 

Cerámica y alfarería

Esta es una de las cosas representativas de Zacatecas, ya  que  la cerámica zacatecana es conocida por sus diseños coloridos y detallados, donde los artesanos utilizan técnicas ancestrales para crear piezas las piezas  van desde  ollas  de barro cocido,  perfectamente  útiles  para la cocina, hasta  figuras  decorativas  de Talavera,  con  diseños  de  flores y  animales  que  evocan  la  riqueza  natural  del  estado, pero también encontrarás variedad de collares, zarcillos y pulseras. 

Textiles y bordados

El tejido,  un  arte  que  se  practica  en  todo  el  estado,  es  una  expresión  de  la  cultura  zacatecana, donde las  mujeres  de  comunidades elaboran  tapetes,  rebozos y textiles con lana de borrego o algodón.  

También elaboran cestas, sillas con la fibra lechuguilla, utilizando para todo técnicas  que  se  han  transmitido  de  generación  en  generación, así mismo, los  diseños,  con motivos geométricos y flores, reflejan la identidad de cada región.

Joyería y platería

Zacatecas es famoso por su joyería artesanal, especialmente en plata; pues los artesanos crean hermosas piezas de joyería como collares, pulseras, anillos y aretes utilizando técnicas tradicionales y piedras preciosas como la obsidiana y el ópalo.

Este es uno de los aspectos por los que son reconocidos, por su dominio en la manipulación de la plata, sobre todo en técnicas como:  filigrana, cincelado, repujado y soldadura, con las cuales cada pieza es única, además de hermosa.

Madera tallada y mobiliario

Los artesanos locales utilizan técnicas ancestrales para crear hermosas piezas que reflejan la identidad y la historia de la región a través de muebles,  instrumentos  musicales,  juguetes  y  objetos  decorativos,  tallados  con  madera  de  encino,  pino o cedro.

Además, la fibra de pita, extraída del maguey, es otra característica única en la artesanía de Zacatecas, donde los artesanos utilizan esta fibra para crear muchos productos. 

Cantera y piedra

La cantera de Zacatecas es conocida por su calidad y variedad de colores, que van desde tonos beige hasta un exquisito rosa, y los artesanos la utilizan para producir una amplia gama de obras, incluyendo elementos arquitectónicos y esculturas. 

Además de la cantera, la piedra también juega un papel importante en las artesanías de la región, algunos de los productos más destacados son:  joyería, adornos y objetos decorativos. 

Regiones destacadas por sus artesanías

Cada región tiene un sello propio, una identidad única que se refleja en las artesanías que la caracterizan, así que exploremos cuatro regiones de Zacatecas, donde la tradición y el talento se entrelazan en un tapiz de creatividad.

Jerez

Se distingue por la elaboración de productos en talabartería, entre los más populares están los cinturones, los huaraches, sillas de montar, carteras, monederos y más.

No obstante, no se limitan a este rubro, pues también se dedican a la joyería en plata y oro, y como si fuera poco, la madera también es su fuerte, realizando sillas, juguetes e instrumentos. 

Guadalupe

Las artesanías de Guadalupe-Zacatecas cuentan con raíces profundas en la cultura ancestral, y en ella trabajan principalmente productos fabricados en plata. Así mismo, los artesanos guadalupenses utilizan técnicas prehispánicas para crear ollas, jarrones, figuras y piezas en distintos materiales, como cantera, cuero y piel.

Fresnillo

Reconocido por su rica historia minera, se destaca por la elaboración de joyería y platería, donde los artesanos trabajan la plata con maestría, creando piezas  de filigrana, cincelado y repujado que reflejan la riqueza y la tradición de la región. 

Los diseños, que van desde piezas simples hasta obras complejas, adornan  aretes, collares, pulseras, objetos decorativos y utensilios en barro como ollas y cazuelas, así que de las artesanías de Fresnillo, Zacatecas, puedes llevar muchos obsequios. 

Teúl de González Ortega

En este lugar la pregunta ¿Qué comprar en Zacatecas? No tendrá lugar, además, deleitarás a tu paladar, pues se caracteriza por preparar diferentes alimentos exquisitos, que pueden ir desde el tradicional mezcal, hasta piña colada y licores de distintos sabores.

De igual forma, podrás adquirir productos de alfarería y joyería, todo en un mismo lugar, en el Mercado Municipal. 

Técnicas tradicionales

Las técnicas tradicionales utilizadas en la producción de artesanías son el resultado de siglos de práctica y perfeccionamiento, y cada una de ellas cuenta con procesos específicos, herramientas y materiales que las hacen únicas. 

Procesos de producción

Joyería y platería

La joyería y platería zacatecana se caracterizan por su meticuloso proceso de elaboración, comenzando con la selección de la plata, que luego se funde en un crisol y la moldean en lingotes.

Posteriormente, se utilizan técnicas de forjado y fundición para dar forma a las piezas; además, la filigrana implica el uso de hilos delgados de plata que se entrelazan para crear diseños intrincados.

Producción textil

La producción textil, por su parte, implica el uso de telar de pedal. Para esto, los artesanos seleccionan hilos de algodón o lana, que son teñidos con tintes naturales extraídos de plantas locales. 

El proceso de tejido comienza con el montaje del telar, donde se entrelazan los hilos para crear patrones y diseños específicos.

Alfarería

La alfarería en Zacatecas sigue un proceso que comienza con la recolección de barro, que se mezcla con agua y se amasa para obtener la consistencia adecuada, luego, se moldea el barro a mano o utilizan un torno de alfarero para darle forma a las piezas.

Una vez moldeadas, las piezas se dejan secar al aire antes de ser cocidas en un horno a altas temperaturas, lo que les confiere su resistencia y durabilidad.

Herramientas y materiales utilizados

Las herramientas esenciales en la platería incluyen martillos, yunque, pinzas y cortadores, pero también utilizan moldes para la fundición y herramientas de grabado para añadir detalles decorativos; adicionalmente, de la plata, se emplean otros materiales como piedras semipreciosas y esmaltes para embellecer las piezas.

En la alfarería,  las herramientas incluyen espátulas, cuchillos de cerámica y moldes para dar forma a las piezas. Para la decoración, se utilizan pigmentos naturales y esmaltes que se aplican antes de la cocción, lo que permite que los colores se integren en la cerámica.

Los materiales fundamentales son los hilos de algodón o lana y los tintes naturales. Las herramientas incluyen el telar de pedal, peines para ajustar los hilos y aguja para rematar las piezas. 

Como ves, explorar las artesanías de Zacatecas es adentrarse en un mundo de belleza y tradición, donde cada pieza cuenta una historia y refleja la pasión y el talento de los artesanos locales.

Las artesanías de esta región son un testimonio de la rica creatividad local, de las tradiciones de Zacatecas y el vínculo con las tradiciones del pasado, así que en tu visita disfruta de todas las opciones que hay disponibles y lleva contigo estas piezas artesanales únicas y preciosas como recuerdo de tu viaje.

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Zacatecas: de las Minas a Patrimonio Mundial

agosto 7th, 2024 Coordinador Web

Zacatecas, para muchos un secreto bien guardado en el corazón de México, para otros es una ciudad que resplandece con una interesante historia y un vasto patrimonio cultural.  

Desde sus raíces nativas hasta su reconocimiento mundial, Zacatecas ha sido testigo de numerosos eventos históricos que han marcado un antes y después en su desarrollo y cultura.  

Por ello, en estas líneas queremos contarte a detalle la evolución e historia de Zacatecas, abarcando los orígenes de su nombre hasta su esplendor contemporáneo; destacando además por qué este destino es un imprescindible para quienes saben que la historia y la cultura son una manera de enriquecer el alma.

Del Náhuatl 

El significado de Zacatecas tiene sus raíces en el idioma náhuatl, una lengua hablada por los mexicas y otros pueblos indígenas asentados en el área centro norte de México, y se compone de dos elementos principales: “zacatl” y “tecatl”. 

Zacatl  significa “pasto” o “hierba” un tipo de vegetación predominante en la región antes de la colonización española. La zona está situada en el altiplano mexicano, y se caracterizaba por sus vastas extensiones de pastizales, donde crecía una hierba conocida localmente como zacate.  

Este tipo de vegetación era fundamental para las comunidades indígenas locales, ya que proveía el forraje para alimentar a sus animales y también para otros usos prácticos. 

Mientras que tecatl es un sufijo, se traduce como “habitante” o “gente de”. Así, Zacatecas se puede interpretar como “lugar donde abunda el zacate” o “gente del zacate”.  

El nombre Zacatecas no solo tiene un significado geográfico, sino que también porta una carga cultural y simbólica, reflejando la adaptación y el modo de vida de los primeros habitantes de la región, quienes desarrollaron una cultura y una identidad en estrecha armonía con el medio ambiente.  

Perdurado además a lo largo de los siglos, sobreviviendo a la colonización, la independencia y la modernización, lo que subraya su relevancia histórica y cultural. 

Escudo de armas  

El escudo de Zacatecas, fue concedido por el rey Felipe II en 1588 y en líneas generales tiene la forma de un tradicional escudo español, el cual contiene diversos símbolos importantes: 

  1. En su campo principal, destaca el Cerro de la Bufa, donde se encuentra una cruz de plata y una imagen de la virgen María, conmemorando el descubrimiento de las minas el día de la Natividad de la virgen María. 
  2.  Luego, a los pies de la virgen se evidencia el monograma del rey haciendo alusión a la autoridad del rey Felipe II. 
  3. En el extremo superior del cerro flanquean el sol y la luna, simbolizando la eternidad y la presencia divina. 
  4. A las faldas del cerro hay una representación gráfica de cuatro retratos de los fundadores y primeros pobladores como Diego de Ibarra, Baltasar Temiño de Bañuelos, Juan de Tolosa y el capitán Cristóbal de Oñate. 
  5. En el margen inferior del escudo se puede ver un listón con el lema “Labor Vincit Omnia” que significa “El trabajo todo lo vence”. 
  6. Cerrando con los elementos indígenas (arcos y flechas) que forman parte del resto del diseño, mostrando así el respeto y reconocimiento hacia las culturas locales. 

El otorgamiento de esta pieza a la “Muy noble y leal ciudad de nuestra señora de los Zacatecas” (como reza un extracto de la cédula real) por parte del rey Felipe II fue un reconocimiento a la devoción de sus habitantes y a la importancia de este lugar dentro del virreinato de la Nueva España. 

Esto se debió a que la ciudad, conocida por sus minas de plata, jugó un papel protagónico dentro de la economía del imperio español; y el escudo es un testimonio de la prosperidad y la relevancia de Zacatecas. 

Historia de Zacatecas  

Época prehispánica  

Antes de la llegada de los españoles, la región de Zacatecas Centro era habitada por diversas culturas indígenas que incluía a los zacatecos, caxcanes y guachichiles. 

Estas culturas eran principalmente nómadas que se dedicaban a la caza, la recolección y a la agricultura básica. Aunque no construyeron grandes ciudades, dejaron evidencias de su existencia a través de petroglifos y pequeñas aldeas.  

Época virreinal  

La historia de Zacatecas cambió drásticamente con la llegada de los españoles en el siglo XVI. En 1546, el explorador Juan de Tolosa descubrió los ricos yacimientos de plata en la región más al sur, lo que llevó a la fundación de la ciudad como la conocemos. 

La fiebre de la plata atrajo a miles de colonos y trabajadores, transformando a Zacatecas en uno de los centros mineros más importantes del virreinato de Nueva España.  

Durante esta época, la ciudad creció rápidamente, construyéndose numerosas iglesias, conventos y edificios civiles, muchos de los cuales aún se conservan y son testimonios de la opulencia de aquellos tiempos. 

Independencia y siglo XIX  

Con la guerra de independencia de México, Zacatecas desempeñó un papel crucial al ser escenario de varios enfrentamientos importantes. 

En 1811, la ciudad fue tomada por las fuerzas insurgentes lideradas por el general Ignacio López Rayón, quien logró derrotar al ejército realista comandado por el coronel José M. de Ochoa.   

Entre tanto, José María Cos, un político y escritor oriundo del lugar que había participado en la guerra independentista de México, se le atribuye haber logrado que la ciudad no fuese devastada por los efectos de la guerra, facilitando su adhesión como simpatizante del movimiento insurgente. 

Sin embargo, tras la independencia, Zacatecas vivió una época de inestabilidad política y social, marcada por la lucha entre liberales y conservadores; y a pesar de esto, la minería continuó siendo la fuente primaria de ingresos de la región.  

Revolución  

Durante la revolución mexicana, Zacatecas mapa volvió a ser protagonista de eventos históricos significativos.  

La toma de Zacatecas, en 1914, fue una de las batallas más decisivas de la revolución, ya que significó la derrota del ejército federal, consolidando así la fuerza del ejército constitucionalista.  

Liderada por el general Francisco Villa, esta victoria permitió a las fuerzas revolucionarias avanzar hacia la ciudad de México. No obstante, este evento derivó un alto costo en vidas humanas, dejando una huella imborrable en la memoria colectiva de sus habitantes. 

Era moderna  

Durante el siglo XX y XXI, Zacatecas ha experimentado un renacimiento cultural y económico. Aunque la minería sigue siendo una actividad importante, la ciudad ha diversificado su economía, promoviendo con mayor ahínco el turismo como una fuente principal de ingresos.  

La conservación del centro histórico, así como la promoción de la cultura y tradiciones de Zacatecas, han sido una prioridad, logrando que la declararan Patrimonio Mundial por la UNESCO en 1993.  

Patrimonio cultural de Zacatecas  

Como vimos antes, la cultura de Zacatecas está enriquecida por numerosos hitos que han sido de gran relevancia, no solo para la región, sino también para el país; es por ello que se considera un tesoro patrimonial con una impresionante colección de monumentos históricos, museos y festivales que celebran esta invaluable herencia.

Centro histórico  

El centro histórico de Zacatecas es un laberinto de calles empedradas, plazas y edificios coloniales que transportan a los visitantes a épocas pasadas. La Catedral Basílica de Zacatecas, es uno de los edificios más emblemáticos y una verdadera joya del estilo barroco mexicano. 

Construida en el siglo XVIII, su fachada tallada en cantera rosa es un testimonio del esplendor arquitectónico de la época.  

Museos  

Zacatecas cuenta con una oferta variada de museos como el museo Rafael Coronel, localizado en un antiguo convento franciscano, que alberga una impresionante colección de máscaras tradicionales mexicanas.  

Mientras que el museo Pedro Coronel, por su parte, exhibe una colección de arte virreinal y contemporáneo, incluyendo obras de Picasso y Dalí.  

También el museo de Arte Abstracto Manuel Felguérez es otro punto destacado, dedicado a la obra del famoso artista zacatecano y a la difusión del arte abstracto en México.  

Festivales  

Los festivales aquí son una celebración de la espléndida identidad cultural. La Feria Nacional de Zacatecas, que se celebra en septiembre, es uno de los eventos más importantes, con actividades que incluyen conciertos, exposiciones, corridas de toros y muestras gastronómicas. 

Así mismo, el Festival Cultural Zacatecas, que se realiza en Semana Santa, reúne a artistas locales e internacionales en una fiesta de música, danza, teatro y artes visuales.  

Patrimonio natural  

Además de su patrimonio cultural, Zacatecas cuenta con una belleza natural impresionante. La Sierra de Órganos, con sus formaciones rocosas únicas, es un destino popular para el ecoturismo y la fotografía, al igual que el emblemático Cerro de la Bufa, que domina la ciudad ofreciendo una preciosa vista panorámica.  

Como puedes ver, Zacatecas es un destino que combina a la perfección su historia con su patrimonio cultural, ofreciendo una experiencia única para los visitantes.  

Explorar Zacatecas es viajar a través del tiempo, descubrir sus tesoros arquitectónicos, sumergirse en sus tradiciones y disfrutar de su hospitalidad. 

¡Así que no pierdas la oportunidad de hospedarte en nuestro hotel Emporio y explorar esta joya patrimonial! 

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Guía para viajar solo, pierde el miedo y planea

junio 20th, 2024 Coordinador Web

Viajar solo puede parecer intimidante al principio, pero es una experiencia increíble que te permitirá descubrir el mundo a tu propio ritmo y encontrarte contigo mismo. Si has estado pensando en lanzarte a la aventura, pero el miedo te ha detenido, esta guía es para ti.

Déjanos acompañarte en los primeros pasos para que pierdas el miedo y hagas realidad ese sueño de viajar solo o sola y ¡Prepárate para vivir una experiencia que te cambiará la vida!

1.  Elige un destino

Elegir el destino correcto es el primer paso clave para disfrutar de un viaje en solitario. Comienza por considerar tus intereses, preferencias de viaje y plantéate qué destinos para viajar solo por primera vez te gustaría conocer.

Para determinar lo anterior, pregúntate cosas como: ¿Quieres sumergirte en una cultura diferente? ¿Explorar la naturaleza? ¿Disfrutar de la vida nocturna?

Tener claro el tipo de experiencia que buscas te ayudará a hacer una selección acertada. Además, es importante investigar destinos que sean seguros y amigables para los viajeros independientes.

Consulta recomendaciones de otros viajeros solitarios y lee reviews para tener una idea más clara. Al final, elige un lugar que despierte verdadera curiosidad y entusiasmo en ti. Ese será el comienzo perfecto para tu aventura.

2.  Infórmate de la zona que vas a visitar

Antes de partir, es fundamental que te informes en profundidad sobre el lugar que has elegido visitar. Empieza por conocer la cultura, las costumbres y el idioma local.

Esto te ayudará a entender mejor el entorno y a comunicarte de forma más efectiva. Además, investiga los principales sitios de interés, actividades y atracciones que no puedes dejar de ver.

De esta manera, podrás planificar eficientemente tu itinerario. No olvides revisar también información importante sobre temas como seguridad, transporte y alojamiento.

Familiarízate con el mapa de la zona y los alrededores para que puedas moverte con confianza una vez allí. Cuanto más preparado estés, más disfrutarás de tu viaje solo.

3.  Arma con maleta con lo justo y necesario

Al viajar solo, es crucial que lleves contigo únicamente lo esencial. Haz una lista detallada de lo que realmente necesitas: ropa, artículos de aseo, documentos importantes, etc.

Elige prendas versátiles y de fácil combinación para minimizar el espacio que ocupan. Incluye también un pequeño botiquín y algunos artículos de emergencia por si los necesitas.

Recuerda que cargar demasiado peso puede dificultarte el movimiento, cansarte y arruinar tu experiencia en los lugares para viajar solo en México. Mantén tu equipaje ligero y manejable para que puedas disfrutar plenamente de tu aventura sin preocuparte por el exceso de equipaje y ¡Estarás listo para partir!

4.  Fija tu presupuesto

Establecer un presupuesto realista es fundamental cuando se viaja solo. Comienza por hacer un desglose de todos los gastos que deberás cubrir, desde el transporte y el alojamiento hasta la alimentación y las actividades. De igual forma, investiga los precios promedios del destino que has elegido para tener una idea más clara.

Recuerda también contemplar imprevistos y gastos extra que puedan surgir y haz un fondo de dinero aparte del hospedaje, transporte, alimentación, etc. Una vez hayas hecho tus cálculos, fija un presupuesto que te permita disfrutar plenamente de tu viaje sin estresarte por el dinero.

Ser consciente de tus límites financieros te ayudará a planificar con sabiduría y a evitar sorpresas desagradables durante la travesía.

5.  Planifica tus días

Tener un plan general de tu viaje te ayudará a aprovechar al máximo tu tiempo y a sentirte más seguro durante tu aventura en solitario. Comienza por elaborar un itinerario flexible que te permita visitar los principales sitios de interés, sin olvidar dejar espacios para imprevistos y momentos de relajación.

Investiga las mejores rutas, horarios y medios de transporte para moverte por el destino de manera eficiente. Asegúrate también de incluir actividades que se ajusten a tus intereses y preferencias personales. De esta manera, podrás disfrutar de una experiencia de viaje verdaderamente enriquecedora y memorable.

Recuerda que la planificación no tiene que ser rígida, déjate llevar por la espontaneidad y la flexibilidad, ¡son claves para disfrutar un viaje solo!

6.  Sal de tu zona de confort

Viajar solo es la oportunidad perfecta para salir de tu zona de confort y enfrentarte a nuevos desafíos. Atrévete a probar platillos exóticos, entablar conversaciones con extraños e involucrarte en actividades que nunca hayas experimentado antes.

Cada paso fuera de lo familiar te ayudará a crecer, a expandir tus horizontes y a tener una experiencia de viaje más auténtica.

No temas equivocarte o parecer un “extranjero”, ¡eso forma parte del proceso! Abraza con entusiasmo cada nueva situación y déjate sorprender por las oportunidades que se presenten.

Recuerda que estar fuera de tu zona de confort es donde realmente ocurre el aprendizaje y el crecimiento personal. Así que ¡Sumérgete en la aventura y disfruta de este viaje transformador!

7.  ¿Bed & breakfast?

Una de las mejores opciones de alojamiento para los viajeros solitarios son los bed & breakfasts. Estos pequeños establecimientos familiares son perfectos lugares para viajar sola mujer, ya que no solo te ofrecen una experiencia más genuina y personalizada, también son excelentes oportunidades para conocer gente local y hacer nuevos amigos.

Al hospedarte en un bed & breakfast, disfrutarás de un ambiente acogedor y hogareño, donde podrás interactuar con el anfitrión y otros huéspedes durante un delicioso desayuno casero.

Además, los dueños suelen tener un amplio conocimiento de la zona y estarán encantados de brindarte recomendaciones a medida sobre los mejores sitios por visitar. Al elegir este tipo de alojamiento, te sumergirás en la cultura local de una manera completamente distinta.

8.  Mealsurfing y las “communal tables”

Otra excelente forma de conocer gente durante tu viaje solo es a través del “mealsurfing” y las “communal tables”. El mealsurfing consiste en unirte a grupos de comensales que comparten una mesa y disfrutan de una comida juntos. Es una experiencia increíble para socializar, intercambiar historias y aprender sobre la gastronomía local.

Por otro lado, las “communal tables” son espacios dentro de restaurantes y cafeterías donde los viajeros se sientan juntos, facilitando así las interacciones. Pon a prueba tu espíritu aventurero y atrévete a unirte a desconocidos durante tus comidas.

En resumen, viajar solo en México te brinda la oportunidad de ganar independencia y confianza en ti mismo. Al enfrentarte a nuevos desafíos y resolverlos por tu cuenta, desarrollarás habilidades valiosas como la resolución de problemas y la adaptabilidad.

Sumado a ello, este tipo de viaje te abre las puertas para conocer gente local e internacional en esos lugares para viajar solo, forjar nuevas amistades y ampliar tu perspectiva del mundo. Estas conexiones enriquecerán tu experiencia y te ayudarán a crecer personal y emocionalmente.

Las desventajas de viajar solo están en tu mente por miedo a lo nuevo, sin embargo, te invitamos a aventurarte y disfrutar de todos los beneficios que ofrece viajar por tu cuenta. Sin duda es una oportunidad única para transformar tu vida y convertirte en la mejor versión de ti mismo.

¡Anímate a descubrir lo que te depara el mundo!

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3 Cafeterías Imperdibles en Zacatecas

mayo 30th, 2024 Coordinador Web

¿Eres un amante del café en busca de nuevas experiencias? ¿O simplemente estás planeando tu próximo viaje y quieres descubrir los lugares más cool para comer y pasar el rato? ¡Entonces esta es la entrada perfecta para ti! Zacatecas, una ciudad llena de encanto colonial, esconde algunos de los rincones más especiales para disfrutar de una taza de café de primera calidad.

Desde la acogedora Botica del Café, con su vibrante ambiente artístico, hasta el artístico Mi Dalí Café, que rinde homenaje al genio surrealista, y Il San Patrizio Caffe, con su atmósfera única, estos tres establecimientos te invitarán a sumergirte en una experiencia gastronómica y cultural única de las cafeterías en Zacatecas centro.

¡Prepárate para deleitarte con exquisitos granos de café, deliciosos platillos y un toque especial de hospitalidad zacatecana en cada una de estas imperdibles cafeterías en Guadalupe, Zacatecas!

Botica del Café

¿Buscas un espacio acogedor para degustar el mejor café de Zacatecas? Botica del Café puede ser esa alternativa durante tu estadía por la ciudad. Se trata de un establecimiento que se dedica a crear experiencias sensoriales a través de sus distintos tostados de café mexicano.

Su ambiente acogedor y sus paredes pintadas en color menta crean un espacio relajado. Además, cuentan con una hermosa vista desde donde puedes apreciar sus atardeceres, luces nocturnas y la vista al Cerro de la Bufa.

 

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Platillos

  1. Ensalada Caprese: una fresca combinación de tomate, mozzarella y albahaca, aderezada con aceite de oliva y balsámico.
  2. Sándwich de jamón serrano: un sándwich clásico con jamón serrano, queso manchego, tomate y un toque de aceite de oliva en su delicioso pan artesanal.
  3. Quiche Lorraine: es una porción de quiche rellena de tocino, queso y cebolla, perfecta elección si buscas una comida ligera pero satisfactoria.
  4. Tostadas de aguacate: tostadas crujientes cubiertas con aguacate maduro, huevo pochado y un toque de pimienta y sal.
  5. Panini de pollo: Panini grillado con pechuga de pollo, queso provolone, espinacas y una salsa pesto casera.

Recomendaciones

  1. Café exprés: es un clásico que nunca falla. El café exprés en Botica del Café es intenso y aromático, perfecto para los amantes del café fuerte.
  2. Café filtrado: si prefieres un café más suave, prueba el café filtrado. Su sabor es equilibrado y te permite disfrutar de los matices de los granos.
  3. Magdalenas: estas deliciosas magdalenas son ideales para acompañar tu bebida. Su textura es esponjosa y su sabor dulce te hará volver por más.
  4. Té: si no eres fanático del café, elige entre la variedad de tés disponibles. Desde el clásico té negro hasta opciones más exóticas como el té de jazmín.
  5. Chocolate caliente: ¿Qué mejor que un buen chocolate caliente en un ambiente acogedor? El de Botica del Café es cremoso y reconfortante.
  6. Coco miel: es una bebida que combina leche de coco, miel y espresso. La dulzura de la miel se equilibra con la cremosidad del coco, creando una experiencia única que sin duda te recomendamos.
  7. Veneno: este café lleva un toque de licor, generalmente amaretto o algún otro licor dulce. Perfecto para los que buscan algo diferente.
  8. Süßes: si tienes un antojo dulce, prueba el Süßes, un café con crema batida y un toque de canela. Es como un postre en una taza.
  9. Miel: Si te gusta el sabor natural de la miel, este café es para ti. La miel realza los sabores del café sin ser demasiado dulce.
  10. Veneno de coco: es una variante del veneno, pero con leche de coco. Refrescante y exótico.

Horarios y ubicación

De lunes a domingo de 9:00 a 21:00 hrs.

Altapalmira S/N, Cerro de La Bufa, Zacatecas 98000 México

Mi Dalí Café

Situado en pleno centro histórico de Zacatecas, deli café Zacatecas cautiva a los visitantes desde el primer momento con su diseño único e inspirado en la obra de Salvador Dalí.

El local tiene un ambiente conformado por elementos artísticos, formas abstractas y toques de color que transportan a los comensales a un mundo irreal.

Además de su delicioso menú, Mi Dalí Café se ha posicionado como uno de los principales escenarios para disfrutar de música jazz en la ciudad de Zacatecas. Varias veces por semana, el café acoge a talentosos músicos y bandas de jazz locales e invitados, que ofrecen espectáculos en vivo para deleite de los asistentes.

 

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Platillos

  1. Chapata de jamón: un sándwich en pan chapata con jamón de calidad, ideal para una comida ligera.
  2. Tabla de quesos: una selección de quesos locales e internacionales, perfecta para degustar con una copa de vino.
  3. Tacos de arrachera: tacos rellenos de arrachera tierna, sin duda una opción sabrosa para los amantes de la carne.
  4. Ensalada mediterránea: es una ensalada fresca con lechuga italiana, arándanos, nuez, naranja y manzanas si se te antoja algo saludable.
  5. Nachos Dalí: totopos con queso cheddar, frijoles, chorizo y pico de gallo, una porción generosa para compartir.

Recomendaciones

  1. Spiced Mojito: un mojito con un toque de especias, refrescante y diferente.
  2. Metamorfosis: una bebida que cambia de sabor con cada sorbo, gracias a su mezcla única de ingredientes.
  3. Tequila en Llamas: es un cóctel con tequila que se sirve en llamas, para aquellos que buscan emociones fuertes.
  4. Métodos de extracción: desde su delicioso café en V60, prensa francesa o Chemex, cada método te llevará a probar desde un café intenso a uno suave y aromático que será toda una experiencia sensorial.

Horarios y ubicación

Lunes, martes, miércoles y domingos de 8:00 a 0:00 hrs

De jueves a sábado de 8:00 a 1:00 hrs.

Tacuba 178, altos Zacatecas, Zacatecas, México, 98000

Il San Patrizio Caffe

Il San Patrizio Caffe es una encantadora cafetería que rinde homenaje a la herencia irlandesa en la ciudad de Zacatecas. Ubicada en pleno centro histórico, este establecimiento cautiva a los visitantes con su ambiente acogedor y su delicioso menú.

El diseño del local es un reflejo de la tradicional arquitectura irlandesa, con piedra, madera y tonos cálidos que crean un ambiente relajado y acogedor. Además, la música irlandesa, las banderas y otros detalles le dan a Il San Patrizio un toque auténtico y encantador.

 

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Platillos

  1.  Soda irlandesa: es un clásico pan irlandés de soda, perfecto para acompañar con un buen té o café.
  2. Pastel de Shepherd: se trata de un sabroso pastel relleno de carne de cordero, verduras y especias, una receta típica de la cocina irlandesa.
  3.  Fish and Chips: los tradicionales filetes de pescado rebozados servidos con papas fritas, un plato icónico de la gastronomía irlandesa.
  4.  Queso y mermelada: algo distinto a lo que seguro has probado antes, consiste en una selección de quesos artesanales locales servidos con una variedad de mermeladas caseras, ideal para degustar.
  5.  Scones con crema y mermelada: son unos deliciosos y esponjosos panes irlandeses, acompañados de crema batida y mermeladas caseras.

Recomendaciones

  1. Irish coffee: el clásico café irlandés preparado con whisky irlandés, azúcar y crema montada, perfecto para disfrutar después de una comida.
  2. Dublin mule: un cóctel refrescante a base de vodka, jengibre y lima, con un toque irlandés.
  3.  Cerveza artesanal: es una de las cosas por las cuales este local se llena, pues cuenta este establecimiento con una selección de cervezas artesanales irlandesas, como la Guinness o la Kilkenny, ideales para acompañar los platillos.
  4.  Té irlandés: un delicioso y auténtico té negro irlandés, que se puede disfrutar solo o con leche y azúcar al gusto.
  5.  Café en prensa francesa: la cafetería ofrece un excelente café preparado en prensa francesa, que permite apreciar todo el sabor y aroma del grano.

Horarios y ubicación

De lunes a jueves de 9:00 a 22:00 hrs.

Viernes y sábado de 9:00 a 22:30 hrs.

Domingos de 10:00 a 21:50 hrs.

Dr. Ignacio Hierro 409, Centro, 98000 Zacatecas, Zacatecas

Como ves, Zacatecas esconde algunos de los rincones más especiales para disfrutar de una taza de café excepcional. Ya seas un amante del café o estés planeando un viaje, estas tres cafeterías te invitarán a experimentar una experiencia gastronómica y cultural única.

Desde Botica del Café, Mi Dalí Café y Il San Patrizio Caffe, cada establecimiento te deleitará con exquisitos granos seleccionados, cafés de especialidad, platillos deliciosos y la inigualable hospitalidad zacatecana.

¡Prepárate para vivir sesiones de jazz en vivo, exposiciones de arte y eventos culturales que harán de tu visita una aventura memorable!

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Platillos típicos de Zacatecas

mayo 1st, 2024 Coordinador Web

Zacatecas, un estado rico en historia y cultura, también es conocido por su deliciosa gastronomía, que va desde los platillos más humildes hasta los más elaborados, razón por la cual la cocina zacatecana es una verdadera fiesta para el paladar.

Si eres un amante de la comida tradicional mexicana, no puedes perderte la oportunidad de probar los sabores únicos y auténticos que ofrece la cocina zacatecana que aquí te mencionamos.

Te llevaremos en un viaje culinario por esta encantadora región de México, donde la tradición y la gastronomía se fusionan de manera exquisita. 

Pipián

Con raíces prehispánicas y una larga historia de tradición culinaria, este platillo se ha convertido en una verdadera joya gastronómica, que se elabora a partir de semillas de calabaza y ajonjolí, las cuales son tostadas y molidas hasta obtener una pasta suave y cremosa. 

Antiguamente…

En tiempos pasados este platillo era conocido como totolin patzcalmollo y no era preparado igualmente que en la actualidad, sino que consistía básicamente en una gallina que se preparaba con chiles rojos, sumado a pepitas molidas de calabaza, más unos tomates. 

Actualmente…

La base se combina con ingredientes como chiles, tomates, ajo y especias, creando una salsa llena de sabores y aromas intensos, además, la versatilidad del Pipián es realmente sorprendente, ya que se puede disfrutar con diferentes proteínas, como pollo, cerdo o res, e incluso con vegetales.

Es un platillo versátil

Una de las curiosidades de este platillo es su versatilidad, cada región lo prepara con ingredientes autóctonos, variando así en pequeña o mucha medida, el color, el sabor y la textura del mismo. 

El pipIán no solo es una delicia para el paladar, sino que también es un reflejo de la cultura y la historia de Zacatecas, donde su preparación meticulosa y el uso de ingredientes autóctonos demuestran la conexión profunda que esta región tiene con sus tradiciones culinarias.

Birria de Borrego

Este delicioso platillo se elabora a partir de carne de borrego marinada en una mezcla de especias y chiles, que le confieren su distintivo sabor y picante; además, uno de sus secretos es que la carne se cocina lentamente a fuego bajo, permitiendo que los sabores se fusionen y que la carne se vuelva tierna y jugosa.

Origen 

Al igual que muchos de los otros platillos mexicanos, esta receta se prepara en muchos estados, sin embargo, la receta original es la de Jalisco, la cual ha sido adaptada en cada región según gustos y los ingredientes regionales. 

Además, se caracteriza por la creencia de ser de raíces prehispánicas, donde los colonizadores y los locales unieron ideas gastronómicas y al fusionarse salió este plato exquisito. 

Antiguamente…

En tiempos pasados, la salsa era preparada a base de varios ingredientes como el comino, el jengibre, la cebolla, clavos de olor, tomillo, orégano, canela y ajo, muchos de estos eran traídos del continente europeo, además de otros ingredientes autóctonos desde la época prehispánica, como el tomate, el chile ancho y el chile guajillo.

Actualmente…

Muchos de esos ingredientes de la salsa ya no se utilizan, y en la actualidad se lleva al horno.

Por otro lado, el consomé actual, al igual que el anterior, es producto del líquido donde se cocina la carne junto con los otros ingredientes. 

Dos formas de prepararse 

La Birria de Borrego se sirve tradicionalmente en tacos o consomé:

Los tacos de Birria

Se preparan con tortillas de maíz recién hechas y se rellenan con la carne de borrego deshebrada, que se acompaña con cebolla, cilantro y una salsa picante.

El consomé de Birria 

Es una sopa caliente y reconfortante, con trozos de carne de borrego sumergidos en un caldo rico y aromático.

Cada estado lo adapta

Cada estado tiene una forma de elaborar este platillo, por ejemplo, en Sinaloa, la carne suele ir más desmenuzada; mientras que en Michoacán se utiliza más la birria tatemada y los ingredientes de la misma se tuestan. 

Cada bocado de Birria de Borrego es una explosión de sabores intensos y auténticos, indiferentemente de dónde se elabore, pues la combinación de las especias, los chiles y la carne de borrego crea una experiencia culinaria única que no se puede encontrar en ningún otro lugar. 

Además, este platillo es un reflejo de la cultura y las tradiciones arraigadas en Zacatecas, donde la preparación de la Birria ha sido transmitida de generación en generación.

Quiote

Aunque no es exclusivo de Zacatecas, se ha convertido en un dulce tradicional muy apreciado en la zona, pues este platillo es una verdadera delicia para los amantes de los sabores dulces y caramelizados.

El proceso de cocción y caramelización del Quiote le otorga una textura suave y un sabor único que combina lo dulce con lo ahumado.

Un dato curioso sobre este dulce es que el Quiote es el tallo grueso que brota del centro del maguey, un tipo de planta suculenta de la cual derivan otras preparaciones como el pulque, tequila, textiles, entre otros y puede llegar a medir hasta cinco metros de altura. 

Origen

Se consume desde hace miles de años, incluso se cree que más de 11 mil años, sin embargo, en la actualidad su consumo ha disminuido, pero no por falta de adeptos, sino porque esta planta cada día está más extinta. 

De esta planta suculenta se extraen diferentes elementos que sirven para muchas preparaciones y debido a su difícil acceso, es considerado todo un manjar.  

Proceso de producción

Es un poco complejo, pero por el tiempo que se tarda, pues son tres días que con leña de brasa es enterrado el quiote para poder preparar su dulce. El hueco suele ser de un metro de profundidad, así este destila su azúcar, que entre más oscuro sea el quiote más dulce tendrá.

Otra forma de preparación es utilizando un piloncillo y hervirlos juntos. 

Transcurridos los tres días, se retira la leña y ya el quiote está listo para ser vendido, aunque hay personas que prefieren sumar a su dulce natural un poco de piloncillo, pero ya por sí solo es dulce y se le suma el ahumado de la cocción.  

En Zacatecas, se corta en rebanadas, se cuece y asa con azúcar hasta que se carameliza por completo, aunque también se puede preparar horneado y las flores del maguey también tienen su uso, bien sea para hacer tortas o algunos platos salados.

El Quiote es considerado uno de los platillos típicos de Zacatecas, y todavía hay artesanos que se dedican a su elaboración, por lo que puedes encontrarlo en camionetas o puestos ambulantes que venden esta delicia en diferentes tamaños. 

Queso de tuna

Aunque su nombre pueda llevar a confusión, este postre de Zacatecas no contiene queso en su preparación, sino que se elabora con tunas cardonas, que son frutos rojos provenientes del nopal cardón, estas tunas se cocinan en su propio jugo hasta obtener una consistencia similar a la del queso.

Para este platillo típico, además de  su delicioso sabor y peculiar forma de prepararse, hay algunos beneficios y propiedades adicionales que te aporta el consumirlo, como lo son:

Beneficios para la salud 

  • Bueno para la vista y para la piel.
  • Funciona como antioxidante. 
  • Puede funcionar como un analgésico. 
  • Disminuye los lípidos que están en la sangre. 
  • Mejora el proceso digestivo.

Propiedades 

Su fama, además de lo delicioso, se debe a sus propiedades, ya que al cocinarse no pierde sus elementos nutritivos, e incluso, hay algunos que al ponerse bajo cocción se potencian, algunas de sus propiedades son:

  • Complejo B.
  • Potasio.
  • Vitamina C.
  • Magnesio. 

Proceso de producción

Su preparación es sencilla, aunque un poco lenta, pudiendo tardar hasta dos días, aun así se ha convertido en una delicia muy apreciada en la gastronomía local, pues su apariencia y textura es la de una conserva, por lo que puedes acompañarlo de variedad de cosas. 

Una vez que se cosecha la tuna cardona, se procede a pelarla y luego se coloca en una cazuela, esta preferiblemente fabricada en cobre, allí estará alrededor de nueve horas a fuego lento. 

Transcurrido este tiempo saldrá una preparación con una textura y apariencia similar a la miel, que será amasada y prensada hasta conseguir la forma por la cual se le denomina “queso de tuna”. 

No se le agregan lácteos ni aditivos adicionales, ya que se prepara únicamente con las tunas y su jugo, incluso algunas personas lo adornan con frutas secas para realzar su presentación.

En otros estados

El queso de tuna es un postre que se comparte con otros estados del centro-norte de México, como San Luis Potosí, Aguascalientes y Querétaro. 

Su popularidad radica en la capacidad de las tunas cardonas de darle una textura similar a la del queso, lo que lo convierte en una opción deliciosa y única.

Gorditas de horno

Estas delicias culinarias se caracterizan por su masa suave y esponjosa, que se asemejan mucho a un pan, ya que se hornea hasta obtener una consistencia dorada y crujiente, que además, puedes acompañar con una de las deliciosas bebidas típicas de Zacatecas sin alcohol, como el agua de limón con chía, agua de alfalfa o el agua de obispo.

Origen 

En la época prehispánica ya eran preparadas estas gorditas, sin embargo, conforme ha avanzado la humanidad, estas se han ido adaptando a las nuevas circunstancias y gustos, haciéndose particularmente populares en tres estados: Zacatecas, San Luis de Potosí y Aguascalientes.

Proceso de producción

La preparación de las Gorditas de horno comienza con una masa a base de maíz, que se mezcla con agua, sal y manteca de cerdo, las cuales pueden prepararse tanto dulce como saladas, según el deseo de la persona, e igualmente el relleno. 

Esta masa se amasa hasta obtener una textura suave y se deja reposar para que los sabores se integren, luego, se forman pequeñas bolitas de masa que se aplastan para darles forma de gordita.

Una vez formadas, las gorditas se hornean en un horno de leña, que es el secreto principal, es decir, sin industrialización, esto hasta que se doren y queden como esas imágenes de comida típica de zacatecas que se suelen observar a menudo. 

En conclusión, los platillos típicos de Zacatecas son una auténtica explosión de sabor y tradición que no puedes dejar de probar, a lo largo de este artículo, hemos explorado la riqueza gastronómica de esta región, descubriendo platos llenos de historia y pasión

Son la combinación de ingredientes frescos, junto con las técnicas culinarias ancestrales y el amor por la comida, lo que se refleja en cada platillo, haciendo de la experiencia gastronómica en Zacatecas algo verdaderamente especial. 

Así que, si tienes la oportunidad de visitar esta hermosa región, no olvides probar sus platillos típicos y sumergirte en el deleite culinario que Zacatecas tiene para ofrecer.

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Cheap Trip en Zacatecas

abril 22nd, 2024 Coordinador Web

¿Buscas emociones intensas, paisajes impresionantes y experiencias inolvidables apta para todos los presupuestos? ¡Entonces has llegado al lugar indicado! En esta guía, te invitamos no a 4 lugares turísticos de Zacatecas, sino 6 destinos, que combinan la emoción del viaje con la economía inteligente.

Desde la imponente grandeza del Cerro de la Bufa hasta la majestuosidad natural del Monte Escobedo, te sumergirás en lugares que querrás conocer en tu próxima visita a esta ciudad y que serán la respuesta a ¿qué hacer en Zacatecas con poco dinero?

¡Acompáñanos en esta travesía donde la emoción no tiene precio, pero la experiencia es invaluable!

Cerro de la Bufa

¿Buscas que hacer en Zacatecas en pareja o que hacer en Zacatecas con niños? Probablemente, el Cerro de la Bufa sea el destino ideal para ambos casos.

El Cerro de la Bufa no es solo una montaña; es un símbolo de Zacatecas, una brújula para los viajeros y una cápsula del tiempo que guarda historias de batallas y belleza natural. Aquí te espera una aventura que combina historia, cultura y adrenalina.

Ascenso al pasado y presente

La subida al Cerro de la Bufa es una experiencia que conecta el pasado con el presente. Puedes optar por la ruta de senderismo, un camino de 15 minutos que te lleva a través de la historia, o elegir el moderno teleférico que fue renovado en 2016.

Este tiene cabinas normales y una de las cabinas es transparente, por lo que, si no temes las alturas y mirar la ciudad bajo tus pies, esta podría ser una de las experiencias más emocionantes que te aguardan en tu visita y de la que puedes capturar imágenes impresionantes desde 85 metros de altura.

Atardeceres y panoramas desde los miradores

Una vez en la cima, los miradores te ofrecen atardeceres que tiñen de rosa la ciudad, un espectáculo que no tiene precio.

La vista panorámica es un lienzo vivo que cambia con la luz del día, perfecto si eres amante de la fotografía y la naturaleza, así que, otra de las cosas que hacer en Zacatecas hoy o cualquier día que la visites, puede ser maravillarte con su entorno natural mientras la recorres.

Un viaje a través de la historia: Museo toma de Zacatecas

Esta es una parada obligatoria entre los lugares históricos de Zacatecas, dado que, es un sitio histórico de gran relevancia en el que podrás tener una experiencia inmersiva de los eventos que rodearon la toma de la ciudad de Zacatecas durante la revolución mexicana en 1914.

Cuenta con diez salas de exposición, en donde se exhibe ropas, armas, fotografías y documentos que ilustran de manera vívida la batalla, ofreciendo a los visitantes una comprensión profunda de la importancia de este evento en la historia mexicana.

Observatorio meteorológico

El observatorio meteorológico es un testigo silencioso de la batalla con sus muros marcados por balas. Es un lugar para reflexionar sobre el tiempo y la historia, mientras disfrutas de la vista.

Cámara oscura: Una ventana a la ciudad

La cámara oscura te ofrece un recorrido virtual único por Zacatecas. Basada en el diseño de Leonardo da Vinci, esta cámara es la más grande de América Latina y proporciona una perspectiva fascinante de la ciudad en movimiento.

Al adentrarte en ella te sentirás como si estuvieras atrapado en el interior de una cámara fotográfica o un satélite artificial, contemplando la ciudad en movimiento mientras un guía te cuenta la historia de los edificios principales del centro histórico y el estilo arquitectónico que los caracteriza.

Aventura en las alturas: Tirolesa 840

Para los buscadores de emociones, la tirolesa 840 es una experiencia imperdible. Con 440 metros de ida y 400 de vuelta, sobrevuela la barranca y ofrece una dosis de adrenalina junto con vistas inigualables.

Sierra de Órganos

La Sierra de Órganos es un espectáculo natural de belleza y misterio con 1125 hectáreas. Un lugar donde la majestuosidad de la naturaleza invita a la aventura y la contemplación.

Algunas de las actividades para recorrer, disfrutar y explorar miles de años de actividad volcánica y erosión de este parque nacional son:

Acampar

Acampar en la Sierra de Órganos es sumergirse en un universo de tranquilidad. Bajo un cielo estrellado, el silencio de la noche es tu compañero, permitiéndote desconectar del mundo y conectar con la naturaleza.

La zona está equipada con zonas de campismo, por lo tanto, este es el lugar ideal para quienes buscan paz y una experiencia auténtica al aire libre.

Senderismo

El senderismo en la Sierra de Órganos es una invitación a perderse entre caminos que serpentean a través de la vegetación y formaciones rocosas. Cada paso es un descubrimiento de su biodiversidad, y los sonidos de la naturaleza son la banda sonora perfecta para tu exploración personal.

Cabañas

Las cabañas del parque ofrecen un refugio acogedor después de un día de aventuras. Con todas las comodidades necesarias como la cama, baño y áreas de descanso, son el punto de partida ideal para disfrutar de todas las actividades que la Sierra de Órganos tiene para ofrecer, garantizando una estancia cómoda y reconfortante.

Algunas cabañas cuentan con cocina, parrilla para cocinar, áreas para acampar, equipo para actividades al aire libre y acceso a senderos, pero tanto los costos como servicios adicionales depende de cuál cabaña reserves.

Los costos pueden ir desde $1000 MXN por noche (incluye la entrada al parque) y en la cabaña hay capacidad para 4 a 5 personas. Hay otras cabañas más económicas y más pequeñas por $400 MXN por noche aproximadamente.

Ciclismo de montaña

El ciclismo de montaña es una actividad emocionante que te permite recorrer la Sierra de Órganos a tu propio ritmo. Con rutas que desafían tanto a principiantes como a expertos con 2.6 km y 62 m de desnivel, es un paisaje épico donde pedalearás descubriendo vistas que cortan la respiración y terrenos que ponen a prueba tu habilidad y resistencia.

Escalada en roca

Para los amantes de la escalada en roca, la Sierra de Órganos es un paraíso. Sus formaciones volcánicas ofrecen rutas de escalada para todos los niveles, permitiéndote conquistar los gigantes de piedra y disfrutar de una perspectiva única del entorno natural.

Observación de flora y fauna

La observación de flora y fauna en la Sierra de Órganos es una oportunidad para admirar la biodiversidad del lugar. Desde la majestuosa águila real hasta el sigiloso puma, la reserva es hogar de una rica variedad de vida silvestre, convirtiendo cada visita en un safari mexicano.

Rappel

El rappel es otra de las actividades que puedes disfrutar en la Sierra de Órganos. Desciende por las paredes de roca y siente la adrenalina mientras te enfrentas a paisajes sin igual, todo bajo la supervisión de expertos que garantizan tu seguridad.

La magia del atardecer

Cuando el sol comienza a ocultarse, los rayos iluminan las formaciones rocosas, creando un juego de luz y sombra que transforma el paisaje en un lienzo de colores cálidos y sombras alargadas, un espectáculo que no te puedes perder.

Rincón Típico

Después de un día explorando las maravillas naturales y arquitectónicas de Zacatecas, el apetito se despierta con la misma intensidad que la curiosidad. Y es que viajar no solo es descubrir paisajes y monumentos, sino también sabores y tradiciones.

En este viaje de sensaciones, Rincón Típico se presenta como una parada obligada en tu recorrido, ya que es un oasis de sabor que te deleitará con lo mejor de la cocina zacatecana.

¿Qué ofrece rincón típico y cuál es su especialidad?

Al ser un restaurante mexicano podrás deleitarte con platillos como asado, encacahuatadas, laing, enchiladas verdes, sopas y su delicioso café de puchero, que se distingue por su intenso sabor y aroma.

La especialidad de este restaurante es el asado de boda, un platillo muy solicitado por sus clientes, pues ahí lo preparan de una manera especial.

¿Qué hace especial a este lugar?

Lo que hace especial a Rincón Típico es la atención personalizada que brindan a sus clientes, la diversidad de platillos locales y la calidez que sientes desde que entras al restaurante.

El propietario, Sr. Jesús Juárez, es frecuentemente mencionado en diversos portales de reseñas como Tripadvisor por su amabilidad y por hacer sentir a los visitantes como en casa. 

Además, otro de los puntos a favor con respecto a este lugar son sus costos, pues van desde $60 MXN hasta $130 MXN y la mayoría de sus platillos son sustanciosos.

Ubicación y horario

  • Crucero del Moral 103 Esquina de Rayon y, De Quijano, Zacatecas.
  • De lunes a sábado de 9:00 a 21:00 hrs.
    Domingo: de 9:00 a 16:00 hrs.

Cardos Adventure Park

¡Imagínate en medio de la naturaleza, con el corazón latiendo al ritmo de la aventura! En Cardos Adventure Park, tú eres el protagonista de una historia donde cada actividad es un capítulo lleno de adrenalina y emoción.

Actividades

Siente la brisa en tu rostro mientras te deslizas por la tirolesa, desafía tus límites en el puente colgante, recorre la zona en cuatrimoto o conquista las alturas en una emocionante sesión de rappel.

 

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Si buscas algo más relajado; puedes remar tranquilamente en un kayak por sus aguas serenas, o encontrar tu paz interior en una caminata por los senderos de la Sierra de Cardos. Y al caer la noche, ¿qué mejor que relajarte bajo un cielo estrellado en una de las cabañas disponibles?

En Cardos Adventure Park, puedes elegir tu propia aventura en Zacatecas. Ya sea que busques el vértigo de la velocidad o un refugio para desconectar, allí encontrarás el equilibrio perfecto entre aventura y relajación.

Precios 

Si te late esta aventura, el costo puede ir desde $800 MXN hasta $1570 MXN aproximadamente, por adulto. Recuerda que los precios varían dependiendo de la actividad que elijas. Y si quieres prolongar la diversión y estar cómodo, sus cabañas cuentan con wifi, estacionamiento, piscina y puedes llevar mascotas.

Juchipila

Piensa en un lugar donde la historia y la aventura se entrelazan, creando un tapiz de experiencias que alimentan tanto el espíritu como la adrenalina. Juchipila, en el corazón de Zacatecas, es ese lugar. Aquí, cada rincón cuenta una historia, cada camino te invita a la exploración y cada actividad promete ser una página más en tu diario de viaje.

Actividades en Juchipila

Ciclismo

En la hermosa región de Juchipila, los amantes del ciclismo tienen a su disposición emocionantes rutas para explorar y disfrutar al máximo. La Ruta Exploración del Río Juchipila, que parte desde Alameda de Juárez hasta el Rancho, es una de esas.

Aguas termales

Después de un día de aventura, puedes relajarte en las aguas termales de la región. Las aguas termales de Paraíso Caxcán en Apozol son el destino perfecto para desconectar y disfrutar de piscinas de aguas termales con vistas espectaculares a las majestuosas montañas del Cañón de Juchipila.

Escalada

La escalada en Juchipila es una actividad que atrae a entusiastas de la aventura y ofrece una experiencia única en el impresionante paisaje del sur de Zacatecas. El lugar apto para esta actividad es el Cerro de las ventanas, el cual cuenta con formaciones rocosas que pondrán a prueba las habilidades de los escaladores.

Exploración de cuevas

Para una experiencia mística, adéntrate en las cuevas encantadas del cañón de Juchipila. Estas cavernas legendarias están impregnadas de un aura de misterio, con historias locales que te dejarán boquiabierto.

Explora sus cámaras secretas, contempla sus formaciones rocosas únicas y siente la energía ancestral que impregna sus paredes.

Monte Escobedo

El Monte Escobedo es una imponente montaña que ofrece una amplia gama de atracciones, desde impresionantes vistas panorámicas hasta sitios históricos y culturales.

Vistas panorámicas

El Monte Escobedo se alza como un centinela sobre el paisaje, ofreciendo a turistas y locales vistas panorámicas que se extienden hasta donde alcanza la vista. Desde la cima de la montaña, podrás contemplar el vasto desierto, las cadenas montañosas distantes y los pueblos pintorescos que conforman la región.

Senderos para excursionismo

Este paraje está atravesado por una red de senderos para excursionismo que conducen a una variedad de destinos ocultos.

Si te apasiona caminar, explorar, y en general hacer senderismo, puedes explorar “la Sierra del Monte Escobedo” el cual es un bosque de pinos y arroyos que te encantará. Por otro lado, para sumergirte y refrescarte de tu caminata, el Monte Escobedo tiene cascadas ocultas, como “el Salto blanco” la cual es una cascada con un paisaje fascinante que es poco conocida.

Santuario del Cristo Rey

En la cima del monte Escobedo se encuentra el Santuario del Cristo Rey, un imponente monumento que domina el horizonte. Esta estructura icónica es un lugar de peregrinaje y ofrece vistas aún más impresionantes de los alrededores.

La idea de construir un monumento a Cristo Rey se remonta a noviembre de 1919, cuando el Obispo Valverde, durante una visita pastoral, contempló el cerro de “El Cubilete” y deseó celebrar una misa en su cima.

El Santuario del Cristo Rey es un punto turístico importante que no puedes perderte debido a su significado religioso y cultural. Fue construido en honor a los mártires de la persecución religiosa en México durante la primera mitad del siglo XX, y desde su apertura ha atraído a miles de peregrinos y turistas cada año no solo por religiosidad, también por su arquitectura y festividades.

En resumen, Zacatecas es un estado lleno de maravillas naturales, historia y cultura. Desde la majestuosidad del Cerro de la Bufa, pasando por las formaciones rocosas de la Sierra de Órganos, hasta la riqueza histórica de Juchipila y Monte Escobedo, cada uno de estos destinos te ofrece una experiencia única que no te puedes perder.

Ya sea que busques aventura, tranquilidad o un viaje por la historia, encontrarás actividades para todos los gustos y presupuestos. 

Te invitamos a descubrir estos lugares para visitar en Zacatecas de noche y vivir la vibrante atmósfera que ofrece el centro de Zacatecas.

¡No dejes pasar la oportunidad de crear recuerdos inolvidables en cada rincón de este hermoso estado!

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Pueblo Mágico de Guadalupe

marzo 19th, 2024 Coordinador Web

¿Te gustaría conocer un sitio donde predomina la belleza, cultura e historia en cada uno de sus rincones? Entonces, no puedes perderte el Pueblo Mágico de Guadalupe, en el estado de Zacatecas. Este destino con edificios coloniales, gastronomía deliciosa y sus tradiciones únicas te invita a explorarlo y disfrutar de un rinconcito mágico y lleno de misticismo. 

En este artículo, te contamos todo lo que necesitas saber sobre los lugares turísticos de Guadalupe Zacatecas, que forma parte del Camino Real de Tierra Adentro, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

¿Dónde se encuentra ubicado?

Si ves Guadalupe, Zacatecas mapa, podrás apreciar que el pueblo se encuentra aproximadamente a 10 minutos de la ciudad de Zacatecas, en el centro-norte de México, específicamente a 9,2 km de la capital.

Gracias a la ubicación de Guadalupe Zacatecas se puede llegar por carretera desde varias ciudades del país, como Aguascalientes, San Luis Potosí, Guadalajara o Ciudad de México.

También se puede acceder por avión, ya que el aeropuerto internacional de Zacatecas está a 25 minutos del pueblo. Una vez en Guadalupe, se puede recorrer a pie, en bicicleta o en transporte público.

Gastronomía

Desde la fundación de Guadalupe, Zacatecas la gastronomía de la zona ha resaltado, puesto que, es una mezcla de sabores e influencias de diferentes regiones y épocas.

Entre sus platillos típicos se encuentran:

  • Asado de boda: este guiso con carne de cerdo y especias que le dan un toque dulce te encantará. Se puede acompañar con frijoles, tortillas, arroz. Se sirve prácticamente en todo tipo de celebraciones, sin embargo, es usual verlo en bodas.
  • La birria de Guadalupe: es un delicioso guiso de carne de chivo o borrego, cocinado con chiles, especias y hierbas. Se sirve con tortillas, salsa, limón y cebolla, ¡una delicia tradicional que debes pedir en tu visita!
  • Los frijoles charros: son unos frijoles cocidos con chorizo, tocino, chicharrón, chile y cilantro que se acompañan con queso, crema y tortillas. Su sabor es intenso y algunas variantes de esta preparación incluyen epazote, tomate verde, jamón o nopales, lo que potencia su sabor y da una textura espesa con sabor ahumado.
  • Tacos envenenados: aunque el nombre es un poco intimidante, no hay nada envenenado y el platillo es una delicia de principio a fin.
  • Se trata de tacos de maíz que llevan en su interior queso, frijoles, pimientos, chorizo u otros rellenos y luego se fríen.

  • Pipián: es una salsa espesa de semillas de calabaza, chiles, tomates y especias que se usa para bañar carnes, aves o verduras. El resultado es una salsa con un toque picante y dulce que realza los sabores de cualquier platillo. Puedes agregarla a tacos, quesadillas, tortas, parrilladas o barbacoas; pero con precaución, pues si no eres amante del picante, conviene que lo pruebes de a poco.
  • Las torrejas: ¿te gusta lo dulce? El pueblo mágico de Guadalupe tiene un rico postre llamado torrejas, las cuales son unas rebanadas de pan remojadas en leche, huevo y canela, y fritas en aceite. Esta receta se introdujo a México con la colonización española y con el tiempo se adaptó y mejoró con ingredientes locales. Hoy día parte de su preparación es bañarlas con miel o piloncillo y espolvorearlas con azúcar y canela.
  • Los nopalitos con chile colorado: este platillo se remonta a la cocina mesoamericana y cuenta con ingredientes emblemáticos de nuestro país como lo son los nopalitos y el chile colorado.
  • Se trata de unos trozos de nopal cocidos y mezclados con una salsa de chiles secos, ajo, comino y orégano con un sabor intenso, picante y un intenso color rojo, que se pueden comer como guarnición, relleno de tacos o plato principal.
  • Las gorditas de maíz: se trata de unas tortillas gruesas de maíz que se rellenan con diferentes guisos, siendo los más populares el chicharrón prensado, carne, frijoles, el picadillo y el queso. Este platillo típico se remonta a la época colonial, cuando las amas de casa indígenas preparaban tortillas más gruesas y redondeadas para poder rellenarlas fácilmente y llevar comida a sus familiares que trabajaban en los campos. Actualmente, las gorditas de maíz siguen siendo una comida muy popular en Zacatecas que debes probar y acompañarlas con una deliciosa salsa de chile de árbol.

Para beber, puedes disfrutar de una refrescante agua de horchata, de Jamaica o de tamarindo. También, no olvides probar el curado de Guadalupe, un licor artesanal hecho a base de frutas con un olor, sabor y aroma acaramelado que es tradición en este mágico pueblito.

Convento de Nuestra Señora de Guadalupe

Uno de los sitios más importantes y emblemáticos de Guadalupe es el Convento de Nuestra Señora de Guadalupe, fundado en 1707 por los frailes franciscanos. Este convento fue el colegio más importante de enseñanza del cristianismo en América, y albergó una impresionante biblioteca y un rico acervo artístico.

El convento se encuentra junto al Jardín Juárez, y se puede visitar su iglesia, su claustro, su museo y su archivo histórico. La iglesia tiene una fachada barroca plateresca, y en su interior se pueden admirar pinturas, esculturas, retablos y órganos de los siglos XVIII y XIX. 

En el museo se exhiben obras de arte sacro, como los cuadros de la vida de San Francisco, pintados por Ignacio de Berbén, y el relicario de la Virgen de Guadalupe, hecho con oro y piedras preciosas.

Otro lugar de interés es el archivo histórico, el cual conserva documentos valiosos, como el testamento de Miguel Hidalgo, el padre de la independencia de México.

Tradiciones

Son varias las tradiciones de Guadalupe, Zacatecas para festejar y conmemorar sus costumbres con orgullo y alegría que no puedes perderte, entre las que se encuentran:

  • El Viacrucis: se realiza el viernes santo, y consiste en una representación de la pasión y muerte de Jesucristo, que recorre las calles del pueblo hasta llegar al cerro del Calvario.
  • Los Matlachines: son danzantes que visten trajes coloridos y máscaras de animales, y que bailan al son de tambores y flautas. Se presentan el 3 de mayo, el 1 de octubre y el 12 de diciembre, en honor a la santa cruz, a San Francisco de Asís y a la Virgen de Guadalupe, respectivamente.
  • La Morisma de Guadalupe: es una representación teatral que recrea las batallas entre moros y cristianos durante la Reconquista de España. Se lleva a cabo del 5 al 7 de octubre, y participan más de mil actores vestidos con trajes de época.
  •  El día de los fieles difuntos: se celebra el 2 de noviembre, y es una ocasión para recordar y honrar a los seres queridos que han fallecido. Se adornan las tumbas con flores, velas y ofrendas, y se preparan altares con fotos, comida, bebida y objetos de los difuntos. También se realiza un carnaval con disfraces y música, para celebrar la vida y la muerte.
  • La Preladita: es una romería que se realiza el primer domingo de noviembre, en honor a la virgen de Guadalupe. Los fieles caminan desde el pueblo hasta el santuario de la virgen, ubicado en el cerro del Tepeyac, donde le ofrecen flores, cantos y oraciones.
  • La feria estatal de Guadalupe: se celebra del 1 al 15 de diciembre, y es una fiesta popular que ofrece espectáculos artísticos, culturales, deportivos y gastronómicos. También se realizan exposiciones, concursos, juegos mecánicos y corridas de toros.

Como puedes ver, Guadalupe Zacatecas centro tiene mucho que ofrecerte, tanto en su patrimonio histórico y cultural, como en su gastronomía y sus tradiciones.

Ahora que ya tienes todos los detalles de este mágico paraje, te invitamos a conocer Guadalupe, Zacatecas antiguo en cualquier fecha del año, especialmente en los días de celebración de sus tradiciones para un encuentro cercano con su gente y costumbres.

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¿Cómo elegir un buen hotel para hospedarte?

febrero 9th, 2024 Coordinador Web

Elegir un buen hotel para hospedarse puede marcar la diferencia entre unas vacaciones sensacionales o unas que preferirías olvidar. Factores como la comodidad, la ubicación, el servicio y la calidad de las instalaciones son aspectos que influyen significativamente en la experiencia de cualquier viajero. 

Es por ello, que tanto las grandes cadenas hoteleras como los pequeños establecimientos deben tener en claro cuáles son las necesidades del cliente en un hotel, y encauzar todos sus esfuerzos para darles el mejor servicio; ya que no solo es el punto en donde el usuario va a permanecer durante el viaje, sino que además representa gran parte de su presupuesto, es decir, es una inversión. 

Para despejar tus dudas, en este artículo queremos enseñarte los aspectos claves que debes considerar a la hora de elegir un hotel, desde la ubicación hasta las reseñas que otorgan otros viajeros. 

¡Quédate a conocer lo que debes tener presente al elegir el hospedaje! 

Ubicación 

Una buena ubicación es una de las cosas que debes considerar; puesto que, esto te permite acceder al hotel fácilmente, ya sea a través de transporte público, carreteras principales o aeropuertos cercanos, esto facilitará que llegues al lugar con comodidad y rapidez. 

Además, te ofrece un acceso más directo a las atracciones turísticas, restaurantes, tiendas y otros lugares de interés. De hecho, la ubicación de un hotel, como la de Hoteles Emporio, te permite disfrutar de vistas panorámicas, acceso a la naturaleza o un entorno urbano, haciendo que la estancia sea más memorable. 

Por otra parte, la localización incide directamente en tu seguridad como usuario, por lo que elegir uno que esté en una zona segura y bien iluminada, hará que te sientas más cómodo y protegido durante tu permanencia. 

Así mismo, si eres un huésped de negocios o haces bleisure, escoger un hotel con la mejor ubicación resulta muy conveniente, ya que te permite estar cerca de centros de convenciones, oficinas corporativas u otros lugares de interés profesional y de ocio. 

Confort de las habitaciones 

En la industria de la hospitalidad el confort es sinónimo de satisfacción del cliente.  

Es por ello que una de las cosas que debe tener un hotel y que debes tener en cuenta durante tu búsqueda son habitaciones cómodas y bien equipadas; puesto que, aseguran una estancia agradable para quienes están de paso. Esto sin dudas fomenta la fidelidad del usuario y genera también recomendaciones positivas. 

De hecho, todos los viajeros buscamos un lugar que nos brinde confort y comodidad para descansar, relajarnos y recuperarnos de un día de trabajo o turismo.  

Si el hotel ofrece habitaciones con una serie de comodidades como camas confortables, ropa de cama de alta calidad, un baño limpio y bien equipado, un espacio de trabajo funcional, y facilidades para café o té, entre otros servicios, estos elementos te otorgarán una experiencia realmente placentera. 

Pudiendo contribuir también con tu bienestar integral, ya que está comprobado que un ambiente agradable, tiene un impacto positivo en el estado de ánimo y la salud de los viajeros. 

Limpieza 

Una de las cosas que es lo más importante en un hotel sin dudas es la limpieza; pues, un entorno limpio y sanitizado es crucial en este ámbito para garantizar la salud y seguridad de los usuarios, ya que ayuda a prevenir la propagación de enfermedades y contribuir a mantener un ambiente más seguro para todos. 

Además, es un hecho que la limpieza y el orden impacta directamente en la experiencia, puesto que, brinda mayor bienestar y tranquilidad, originando una impresión positiva y de confianza sobre la calidad del establecimiento.  

No obstante, sabemos que en muchos casos una reputación de cinco estrellas o que el lugar sea un hostal para mochileros, no existe la garantía de que se cumplen o no los protocolos de higiene, de acuerdo con las regulaciones regionales y con los estándares internacionales. 

Para saberlo, solo siéntate a verificar el sitio web del establecimiento, así como sus redes sociales y las recomendaciones de hoteles dejadas por los usuarios a través de foros y plataformas relacionadas con el sector turismo.   

Comida 

La comida es una parte integral de la experiencia de viaje, debido a que es la oportunidad para degustar una variedad de platos que representan las culturas y vivencias del lugar que se visita. 

En tu evaluación para elegir un buen hotel para hospedarte, verifica si este cuenta con restaurantes en su interior o si te incluyen la comida en el paquete de reserva. Esto te será de mucha ayuda si vienes muy cansado del viaje o tienes un horario apretado.  

Además, contar con una oferta gastronómica en el hotel, te ayuda a ahorrar tiempo y dinero, ya que no necesitarás salir a buscar lugares para comer.

Servicios adicionales (internet, gym, piscina) 

Los servicios adicionales como internet, piscina, gimnasio, entre otros, están hechos para enriquecer la experiencia del viajero; por ende, en gran medida este aspecto es muy considerado al elegir un hotel. 

Por ejemplo, el acceso a internet es esencial para cualquiera en la actualidad, ya que mayormente se requiere una conexión fiable para trabajar o simplemente para matar los ratos de ocio.  

Mientras que las instalaciones como piscina, gimnasio, spas y más, son elementos alternativos que te brindarán un plus de comodidad y entretenimiento, haciendo que la estancia en el hotel sea más atractiva; siendo este un factor determinante al tomar la decisión de reservar. 

Hospitalidad 

La hospitalidad se refiere a la calidad del servicio y la atención brindada por el personal del hotel. Los viajeros valoran muchísimo la amabilidad, la disposición para ayudar, la cortesía y la preocupación por el bienestar de los huéspedes.  

Encontrar una buena hospitalidad puede marcar la diferencia en la experiencia de estadía, generar un ambiente acogedor y hacer que te sientas bienvenido/a y atendido/a de manera excepcional.  

Para evaluar este aspecto, las reseñas o comentarios del hotel que tengas en mente te pueden ayudar. Siempre habrá personas que además de destacar la gastronomía, servicios adicionales o comodidad, hable de la atención del personal, que sin dudas es un punto muy importante.

¡No olvides checar este aspecto para tener una idea más concreta antes de reservar!

Innovación 

Los hoteles que invierten en la innovación y están al tanto de las últimas tendencias en hospitalidad suelen ofrecer una experiencia completa, práctica y atractiva para sus huéspedes. 

Un aspecto a considerar, por ejemplo, puede ser la incorporación de tecnología moderna en las habitaciones, sistemas de check-in y check-out más eficientes, opciones de entretenimiento avanzados o servicios personalizados a través de aplicaciones móviles.

Además, la innovación demuestra el compromiso de la marca con la mejora constante y la adaptación a las necesidades cambiantes de los usuarios, algo muy apreciado por aquellos que buscan comodidades de vanguardia durante sus escapadas. 

Reseñas 

Las reseñas son altamente relevantes a la hora de viajar, ya que ofrecen una visión independiente de la experiencia de otros huéspedes; proporcionando información útil sobre la calidad del servicio, las instalaciones, la limpieza, la ubicación y otros aspectos vitales a tener en cuenta al seleccionar el hospedaje.  

Además, te ayudan a identificar posibles problemas o inconvenientes que podrían afectar la estancia, permitiéndote tomar una decisión basada en la información obtenida. Por lo tanto, te recomendamos tomarte el tiempo para leer varias reseñas antes de optar por el alojamiento final. 

Esperamos que estos tips para reservar hoteles en línea, te hayan dado un panorama más claro para elegir la opción más completa y satisfactoria para ti como turista.  

 

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Como ves, elegir un buen hotel para hospedarse va más allá de la ubicación y las comodidades. La atención al detalle, la calidad del servicio, la hospitalidad y la experiencia global del viajero son aspectos que definen una estadía excepcional. 

Al considerar estos puntos, se abre la puerta para que vivas una experiencia fantástica y especial durante tu viaje. 

Si buscas un hotel ubicado en una zona céntrica, con las más cómodas instalaciones, diversos servicios para tu relajación, la mejor gastronomía y la más cálida atención, te invitamos a reservar en alguno de nuestros Hoteles Emporio.

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