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15 platillos que debes probar en Mazatlán

julio 11th, 2024 Coordinador Web

No te puedes ir de Mazatlán sin comer…

Mazatlán no es solo sol y playa, también es un destino culinario que te sorprenderá. Si eres amante de la buena comida, prepárate para descubrir 15 platillos que te harán enamorarte de esta ciudad. Desde el fresco pescado típico de Mazatlán hasta la irresistible comida callejera Mazatlán, cada bocado es una experiencia única.

Imagina disfrutar de tacos de camarón en un puesto callejero o de un opulento buffet de comida en Mazatlán que te permita degustar una variedad de sabores. No olvides acompañar estas delicias con las bebidas típicas de Mazatlán como la tuba o el agua de cebada. Y lo mejor es que hay muchos lugares para comer en Mazatlán económicos, donde podrás disfrutar sin gastar mucho.

Prepárate para una aventura culinaria y descubre por qué estas 15 comidas en Mazatlán son imperdibles. ¡Ah, no olvides capturar cada momento de esta travesía gastronómica con imágenes de comida típica de Mazatlán para recordar y compartir!

15 platillos que debes probar en Mazatlán

1.   Aguachile

El aguachile es un plato emblemático de Mazatlán que te ofrece una explosión de sabores frescos y picantes. La preparación es sencilla: se licúa el jugo de limón con el chile chiltepín, sal y pimienta, y esta mezcla se vierte sobre los camarones, dejándolos reposar de 10 a 15 minutos. 

Luego, se añaden las rodajas de pepino y la cebolla morada, se mezcla todo bien y se sirve, generalmente, en tostadas.

Un dato curioso sobre el aguachile es que, aunque en muchas regiones se consume como botana, en Sinaloa es considerado un plato fuerte. La versión original del aguachile es verde, preparada con chile serrano, cebolla y cilantro. Además, fuera de México, este platillo ha ganado popularidad como una delicia gourmet, lo que demuestra su versatilidad y atractivo en la cocina internacional.

2.   Chorreada

Las chorreadas son una delicia típica de Mazatlán que no puedes dejar de probar. Este platillo consiste en tortillas de maíz gruesas y crujientes, que se fríen ligeramente hasta quedar doradas. Luego, se untan con una capa de manteca de cerdo o aceite, y se cubren con una mezcla de carne asada picada, cebolla, repollo, y una generosa cantidad de queso Chihuahua gratinado.

Para darle un toque final, se bañan con una salsa roja picante, conocida localmente como salsa de chile de árbol.

Un dato curioso sobre las chorreadas es que su nombre proviene del hecho de que la salsa y el queso se derriten y “chorrean” por los lados de la tortilla, creando una presentación rústica y deliciosa.

3.  Ceviche de Sierra

Parte de las tradiciones de Mazatlán en cuanto a gastronomía es su delicioso ceviche de sierra. Se trata de una especialidad hecha a base de pescado sierra, que es un tipo de pez espada que se encuentra en aguas del Pacífico mexicano.

Para preparar el ceviche de sierra, típico de Mazatlán, se corta el pescado sierra en trozos pequeños y se “cocina” con el jugo de limón. Además, se agrega cebolla, tomate, chile, cilantro y se le incorpora una cantidad generosa de zanahoria rallada, lo cual le da un sabor y textura distintivos a este platillo.

Un dato curioso es que, a diferencia de otros ceviches, el ceviche de sierra lleva zanahoria rallada, la cual aporta una textura y sabor fresco que lo distingue de otras preparaciones. Esta adicción refleja la creatividad de los cocineros de Mazatlán al crear un plato representativo de su región.

4.  Tacos gobernador

Los tacos gobernador son una verdadera joya de la gastronomía. Para preparar estos tacos, primero se sofríe la cebolla y el ajo en un chorro de aceite de canola, creando una base aromática.

Luego, se agregan las tiras de chile poblano asado y el apio en rama picado finamente, que se dejan cocinar por unos minutos hasta que suelten todos sus sabores. Finalmente, se incorporan los camarones, se sazona con sal y pimienta, y la mezcla queda lista para coronar las tortillas de maíz recién calentadas.

Un dato curioso sobre este platillo es que fue creado originalmente para obsequiar a un gobernador durante una visita oficial. ¡Desde entonces, los tacos gobernador se han convertido en un ícono de la gastronomía de la región por su sabor intenso!

5.  Asado a la plaza

El asado a la plaza es un festín para los sentidos, comenzando con la selección de una carne de res suculenta, que se cocina lentamente hasta que quede blanda. Luego, se corta en cubos y se combina con papas doradas, todo bañado en una salsa de tomate casera que abraza a tu paladar en cada bocado.

La clave está en la paciencia: dejar que la carne se cocine a fuego lento y que las papas absorban los jugos y especias, creando una armonía de sabores que es la firma de este plato.

Como dato curioso, la elección del corte de carne, generalmente cuete o arrachera, se debe a que estos cortes soportan bien la cocción lenta y a fuego directo, manteniendo su jugosidad.

6.  Paté de Marlín

El paté de Marlín es una delicia que captura la esencia del mar, comenzando con Marlín ahumado finamente desmenuzado, que se mezcla con queso crema y crema de leche para crear una textura suave y cremosa. Se le agregan chiles morrones y jalapeños, ya que aportan un toque picante y colorido, perfecto para untar en galletas o tostadas crujientes.

Como dato curioso, el paté de Marlín es un reflejo de la cocina fusión, que combina técnicas y sabores de diferentes culturas. Su origen se remonta a la necesidad de conservar el pescado antes de la refrigeración moderna.

El proceso de ahumado no solo preservaba el Marlín, sino que también le daba un sabor distintivo que, con el tiempo, se convirtió en la base para este paté único y representativo de la gastronomía de Mazatlán.

7.  Caguamanta

La caguamanta es un estofado que te llevará a un viaje de sabor por el océano, con la mantarraya y camarones como protagonistas. Su elaboración consiste en hacer un sofrito de jitomates, orégano, comino y chile pasilla. A este caldo se le añaden trozos de mantarraya y camarones, que se cocinan hasta que están tiernos y llenos de sabor.

Como dato curioso, originalmente este platillo se preparaba con carne de tortuga caguama y mantarraya, de ahí su nombre. No obstante, como esta especie de tortuga actualmente está protegida, se agrega a su preparación solo mantarraya y camarones.  

8.  Campechana con caldo caliente

Este plato típico de Mazatlán está elaborado con una base de mariscos, como camarones, pulpo, ostiones, y a veces caracol, que se cocinan en un caldo repleto de aromas. Luego de la cocción se le agrega pepino, tomate, cebolla y clamato, creando una mezcla intensa y reconfortante que se sirve en una copa chabela.

¿Sabías que originalmente este platillo se servía frío? Pero en 1948, un cocinero de una marisquería decidió aprovechar el caldo caliente en el que se cocían los camarones y agregarlo a la campechana, lo que solo enriqueció el sabor del plato, si no que también se convirtió en todo un fenómeno cultural en la región.

9.  Coricos

Los coricos son deliciosas galletas tradicionales que encantan por su sencillez y sabor a maíz. Se preparan con harina de maíz, azúcar, y manteca, ingredientes que se mezclan hasta formar una masa homogénea. Luego, se les da una forma de rosca y se llevan al horno por 15 minutos.

Estas galletas tienen sus orígenes en las tortillas de maíz dulce de la época prehispánica. Luego, con la llegada de los españoles, la receta se fusionó con influencias europeas, dando lugar a los coricos que conocemos hoy.

Con el paso del tiempo, han surgido variantes enriquecidas con piloncillo, canela, o vainilla, diversificando la tradición de este delicioso antojito mexicano.

10.      Pay de Guayaba

Se trata de un delicioso pastel cuyo relleno principal es una capa de dulce de guayaba, el cual se encuentra envuelto en una masa suave y esponjosa. Para preparar este pay, primero se elabora una masa, ya sea de hojaldre o de pasta quebrada.

Posteriormente, se prepara un relleno de guayaba utilizando pulpa de esta fruta cocida con azúcar hasta obtener una consistencia cremosa y manejable. Este relleno se coloca entre las capas de masa y, finalmente, el pay se hornea hasta que la superficie queda dorada y crujiente.

Un dato curioso sobre este postre es que la guayaba utilizada proviene de la región de Mazatlán, donde se cultiva una variedad local que se caracteriza por su sabor dulce y su aroma intenso. Además, tradicionalmente este pay se servía en las celebraciones y fiestas populares de la ciudad, convirtiéndose en un símbolo de la identidad gastronómica mazatleca.

11.      Nieve de garrafa

La nieve de garrafa es un tradicional helado artesanal con una base de leche, crema y azúcar, a la cual se le agrega el sabor deseado, ya sea frutas frescas, esencias o chocolates.

La mezcla se vierte en la garrafa y se hace girar manualmente o con un motor, mientras se va raspando los bordes para evitar la formación de cristales. Este proceso de batido y raspado continúa por un buen tiempo hasta que la nieve adquiere la textura suave y cremosa característica.

Un dato curioso es que algunas recetas tradicionales incluyen también huevo o almidón para lograr una mayor consistencia del helado.

12.      Frijoles puercos

Los frijoles puercos son un platillo que se caracteriza por su sabor contundente y su preparación única. Se cuecen los frijoles hasta que estén suaves y tiernos. Luego, se agrega una generosa cantidad de chicharrón o trozos de cerdo frito, lo cual le brinda ese delicioso sabor intenso y contundente que los distingue.

Posteriormente, se sofríe cebolla, ajo y chiles verdes, que se incorporan a la mezcla de frijoles y cerdo. El conjunto se sazona con sal, pimienta y otras especias, logrando un balance perfecto entre lo salado, lo picante y lo sabroso.

Un dato curioso sobre este platillo es que, tradicionalmente, los frijoles puercos se servían como parte del desayuno de los pescadores y trabajadores del mar en Mazatlán. Esta práctica se remonta a la época en que la pesca era una de las principales actividades económicas de la región, y este plato proporcionaba la energía y sustento necesarios para el arduo trabajo en altamar.

13.      Pescado Zarandeado

El pescado zarandeado se prepara con pargo o robalo, que se abre en mariposa y se marina con una mezcla de especias, ajo, salsa de soja, jugo de limón y, a veces, achiote o mayonesa. Luego, se coloca en una rejilla especial para asarlo a las brasas, permitiendo voltearlo fácilmente y asegurar una cocción uniforme y un sabor ahumado.

Un dato curioso sobre el pescado zarandeado es que su nombre proviene de la técnica de “zarandear”, que significa agitar o mover, en referencia a cómo se voltea el pescado en la parrilla. Esta técnica no solo garantiza una textura jugosa, sino que también maximiza la absorción de los sabores de la marinada y las brasas, haciendo del platillo una delicia única.

14.      Pastel de atún

Para preparar el tradicional pastel de atún de Mazatlán, se licúan los ingredientes clave: media crema o mayonesa, chiles morrones rojos, queso amarillo, queso crema y atún. 

La mezcla se intercala entre rebanadas de pan blanco, quitándoles o no las orillas, hasta que se termina. El resultado es un platillo cremoso y con un toque picante, perfecto para acompañar con sopa fría y frijoles, ideal para fiestas infantiles.

Un dato curioso sobre el pastel de atún es que tiene orígenes en la cocina estadounidense de la década de 1930. Durante la gran depresión, este plato se volvió popular debido a que el atún enlatado era un ingrediente económico y accesible.

Además, el pastel de atún se convirtió en una forma creativa de aprovechar los restos de pan y huevos, evitando el desperdicio de alimentos.

15.      Marlín ahumado

El Marlín ahumado es un platillo típico de la cocina mexicana, que se destaca por su sabor intenso y ahumado. Para prepararlo, se parte de un filete de Marlín ahumado de 450 gramos, el cual se desmenuza con la ayuda de un tenedor en trozos medianos. Luego, se pica finamente media cebolla blanca, tres jitomates y se corta en juliana un par de chiles serranos.

Una vez que se tienen todos los ingredientes preparados, se saltean el Marlín desmenuzado junto con la cebolla, los jitomates y los chiles serranos. Se sazona con sal y pimienta al gusto, y finalmente se agrega medio ramito de cilantro fresco para aportar un toque de frescura.

El platillo se sirve caliente, acompañado de tortillas de maíz recién hechas, lo que crea un contraste delicioso entre la textura ahumada del Marlín y la suavidad de las tortillas.

Un dato curioso sobre el Marlín ahumado es que esta técnica de conservación y cocción tiene sus orígenes en las comunidades costeras del Pacífico mexicano, donde se aprovechaba la abundancia de este pez para crear platillos que pudieran durar más tiempo sin refrigeración. Hoy en día, sigue siendo un plato muy apreciado en la gastronomía regional.

Conclusión

¡Ahora ya lo sabes! No te puedes ir de Mazatlán sin probar algunos de los deliciosos platillos que definen la gastronomía de esta ciudad. Desde el emblemático aguachile, con su explosión de sabores frescos y picantes, hasta las crujientes chorreadas y los irresistibles tacos gobernador, cada bocado te transportará a través de una auténtica aventura culinaria.

Esta ciudad ofrece una variedad de sabores que van mucho más allá del sol y la playa. Cada platillo es el resultado de una tradición culinaria ancestral, perfeccionada con el talento de los cocineros locales. Prepárate para sorprenderte y deleitarte con la riqueza gastronómica que Mazatlán tiene para ofrecer.

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Río Papaloapan ¿Ya fuiste?

julio 3rd, 2024 Coordinador Web

Conocido como “el río de las mariposas” en náhuatl, el río Papaloapan es uno de los sistemas fluviales más importantes y majestuosos de México. Su recorrido fluye a través de paisajes exóticos y ciudades históricas, proporcionando un espectáculo natural que merece ser explorado.  

En este artículo nos adentraremos a través de las ciudades que atraviesa, la flora y fauna que alberga, su clima, y además daremos un repaso a su rica historia, de cuando se originó el río Papaloapan y las problemáticas actuales que enfrenta.  

Acompáñanos en este viaje para descubrir la belleza y los desafíos del río Papaloapan y prepárate para una experiencia inolvidable. 

¿Qué ciudades recorre el Río de Papaloapan? 

El río Papaloapan mapa atraviesa varias ciudades y localidades en su trayecto, desde su nacimiento en las estribaciones de la Sierra Madre Oriental hasta su desembocadura en el Golfo de México. Entre las más importantes se encuentran: 

San Juan Bautista Tuxtepec 

Ubicada en el estado de Oaxaca, San Juan Bautista Tuxtepec es una ciudad en constante crecimiento. Tuxtepec es un importante epicentro económico gracias a sus industrias azucareras y papeleras.  

La ciudad cuenta con una rica herencia cultural que se refleja en sus tradiciones musicales y dancísticas, así como en sus festivales, siendo la Feria de la Piña uno de los eventos más destacados, ya que celebra la importancia de la agricultura en la región y atrae a una gran cantidad de visitantes de todo el país. 

Tlacotalpan 

Una ciudad perteneciente al estado de Veracruz, Tlacotalpan es un tesoro arquitectónico y cultural, declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO en 1998. Sus calles adoquinadas, casas hermosamente adornadas con colores brillantes y edificios coloniales bien conservados, lo hacen un lugar único y pintoresco.  

Así mismo, la ciudad es famosa por su celebración de la Virgen de la Candelaria, que incluye procesiones religiosas, corridas de toros, al igual que festivales de danza y música.  

Tlacotalpan es también un importante puerto fluvial, facilitando históricamente el comercio y las comunicaciones en gran parte de la región. 

 Cosamaloapan 

Cosamaloapan de Carpio, conocida simplemente como Cosamaloapan, forma también parte de la cuenca del Papaloapan en el estado de Veracruz. Siendo este un importante centro agrícola, especialmente conocido por la producción de caña de azúcar, tabaco y maíz. 

La ciudad cuenta con una historia espectacular que podemos palpar a través de su arquitectura y sus costumbres. Pero además es el punto de partida para explorar el conjunto de lagunas y pantanos de la región, los cuales albergan una amplia biodiversidad. 

En este lugar se puede ver como es la vida de sus habitantes; ya que está profundamente ligada al río porque les proporciona el agua para riego y es su medio de transporte principal. 

Otatitlán 

Otra ciudad fantástica dentro del estado de Veracruz es Otatitlán, y su fama se debe al santuario dedicado al Cristo Negro, una importante figura religiosa que atrae a miles de peregrinos cada año.  

La economía local también se sustenta en la agricultura, la pesca y el turismo religioso. Por lo que, Otatitlán es un ejemplo de cómo la religión y la cultura se entrelazan con la vida diaria de las comunidades ribereñas del Papaloapan. 

Alvarado 

Situada en la desembocadura del Papaloapan en el Golfo de México, Alvarado es una ciudad portuaria con una larga tradición pesquera y de agricultura, convirtiéndose en un punto estratégico en la economía regional. 

Debido a ello, se ha ganado una reputación notable entre sus visitantes, por su suculenta oferta gastronómica elaborada principalmente con productos del mar, como el famoso pescado a la veracruzana y platillos con mariscos frescos. 

Pero además de esto, Alvarado es conocida por su artesanía, particularmente por  los trabajos en madera y la fabricación de redes de pesca. Sin dudas, este paraíso es una mezcla de tradiciones y modernidad.

Fauna, clima y flora del río 

Fauna  

Tiene el río Papaloapan características que lo hacen el hogar de una gran diversidad de especies animales endémicas.  

Entre sus aguas habitan peces como el róbalo, la mojarra de la lana, la tilapia del Nilo y la anguila falsa. Los ríos y lagunas adyacentes también albergan reptiles como las tortugas pecho de carey, el cocodrilo del pantano, la iguana de cola espinosa y serpientes como la culebra perico mexicana, la falsa coralillo real, entre otras.  

En las zonas ribereñas se pueden observar aves como la garza ganadera, el hermoso tucán pico de canoa, aguililla caminera y diversas especies de aves migratorias que encuentran en este ecosistema un lugar ideal para alimentarse y reproducirse. 

 

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Clima 

El clima en la cuenca del río Papaloapan varía, desde subtropical hasta tropical húmedo, con temperaturas que oscilan entre los 20 °C y 30 °C durante la mayor parte del año. 

Las lluvias son abundantes, especialmente durante la temporada de verano, lo que contribuye a la riqueza y diversidad del ecosistema.  

Por otro lado, los periodos de lluvia intensa también son responsables de las crecidas del río, que usualmente causan inundaciones en las zonas bajas. 

Flora 

La vegetación en la región del Papaloapan es exuberante y variada. En las riberas del río se encuentran manglares, tulares y diversas especies de plantas acuáticas. 

La selva alta perennifolia y los bosques de galería dominan gran parte de la cuenca. 

Árboles como la ceiba, el cedro y el guanacaste son comunes, proporcionando hábitats para numerosas especies de fauna y contribuyendo a la estabilidad ecológica de las áreas pobladas. 

Un poco de su historia 

La historia del río Papaloapan se remonta desde los tiempos prehispánicos. Las civilizaciones que florecieron en esta región aprovecharon la fertilidad de las tierras y la riqueza del río para desarrollar complejas sociedades agrícolas.  

Durante la época colonial, el Papaloapan fue una importante vía de comunicación y comercio, conectando el interior del país con el Golfo de México. Las ciudades ribereñas prosperaron gracias al comercio de productos como azúcar, tabaco y madera.  

En el siglo XX, la construcción de la presa Cerro de Oro y la presa Miguel Alemán en la parte alta del río transformaron significativamente la región. Estas presas fueron construidas para controlar las inundaciones y generar energía hidroeléctrica, pero también provocaron desplazamientos de comunidades y cambios en el ecosistema fluvial. 

 

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Problemáticas 

A pesar de su importancia ecológica y económica, el río Papaloapan enfrenta varias problemáticas que amenazan su sostenibilidad y la calidad de vida de las comunidades que dependen de él. 

Contaminación 

Una de las amenazas más graves es la contaminación del agua. Las descargas industriales, agrícolas y urbanas han incrementado los niveles de contaminantes en el río, afectando la fauna acuática y la salud de los pobladores. La falta de plantas de tratamiento de aguas residuales en muchas localidades agrava esta situación. 

Deforestación 

La deforestación en la cuenca del Papaloapan es otro problema crítico. La tala ilegal y la expansión de la frontera agrícola han reducido significativamente las áreas boscosas, afectando la biodiversidad y provocando la erosión del suelo. 

Esto no solo impacta negativamente en la flora y fauna, sino que también contribuye a las inundaciones y a la degradación del suelo. 

Inundaciones 

Las inundaciones periódicas representan un desafío constante. Aunque las presas han ayudado a mitigar algunos de los impactos, las lluvias intensas y relieve del río Papaloapan y de la región hacen que las inundaciones sigan representando un riesgo exponencial. 

Estos eventos afectan directamente tanto a las áreas urbanas como rurales, causando pérdidas económicas y desplazamientos de población. 

Cambio climático 

El cambio climático exacerba muchas de estas problemáticas. Las alteraciones en los patrones de lluvia y temperatura pueden afectar la disponibilidad de agua y la salud de los ecosistemas. Además, el aumento del nivel del mar debido al calentamiento global puede impactar las áreas costeras y las desembocaduras del río. 

Conclusión 

Como puedes ver, el Río Papaloapan es una joya natural y cultural que ofrece un sinfín de maravillas para descubrir. Desde las ciudades históricas y la biodiversidad hasta los retos que enfrenta, este río es un testimonio vivo de la interacción entre la naturaleza y la sociedad; por lo que estamos llamados a tomar acciones para preservar y proteger este valioso recurso. 

Teniendo esto en mente, extendemos nuestra invitación a todos los amantes de la naturaleza y el turismo de aventura para que exploren el Río Papaloapan, así como la ubicación del río Coatzacoalcos. Al participar en actividades turísticas responsables, apoyas a las comunidades locales y fomentas prácticas sostenibles, que son maneras en las que se puede contribuir a su conservación.  

¡Prepárate para una aventura que no solo enriquecerá tu espíritu, sino que también ayudará a preservar uno de los tesoros naturales de nuestro país! 

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Visita las ruinas de Cobá

junio 28th, 2024 Coordinador Web

Quizás nunca hayas escuchado hablar de las ruinas de Cobá, pero este impresionante sitio arqueológico es uno de los tesoros ocultos de la península de Yucatán. Ubicado a tan solo 44 kilómetros de playa del Carmen, Cobá fue una de las ciudades más importantes de la civilización maya, alcanzando su apogeo entre los siglos VII y X.

Tiene Cobá historia sin igual y uno de sus principales atractivos es la Nohoch Mul, una imponente pirámide muy alta que te invita a escalar sus 120 peldaños. Desde la cima, podrás disfrutar de una vista panorámica que abarca gran parte de la selva Maya, incluyendo lagunas y cenotes que fueron parte fundamental de la vida de los antiguos habitantes.

¿Ya te imaginas recorriendo estos senderos ancestrales, conectando con el pasado de una de las civilizaciones más avanzadas de América? Entonces continúa hasta el final de este artículo para que sepas de Cobá horarios y precios 2024, cuánto es la entrada a Cobá precio 2024, dónde queda y cómo recorrerla para disfrutar al máximo tu visita.

¿Dónde está Cobá y cómo llegar?

Si estás ansioso por descubrir las ruinas de Cobá ubicación y cómo llegar no te preocupes, a continuación, te guiaremos a través de las rutas desde diferentes puntos de la península de Yucatán:

Desde Cancún

  • Distancia: Cobá se encuentra a 139 km de Cancún.
  • Tiempo estimado: El recorrido en auto dura aproximadamente 2 a 2.5 horas, dependiendo del tráfico.
  •  Ruta: Toma la carretera Kantunil y luego incorpórate a la carretera Nuevo Durango (con peaje). Esta ruta es rápida y directa.
  •  Alternativa sin auto: si no tienes coche propio puedes optar por tomar un autobús ADO que te llevan desde Cancún hasta Tulum y de allí, tomar un transporte público que te deje en Cobá.

Desde playa del Carmen

  •  Distancia: Cobá está a 109 km de playa del Carmen.
  •  Tiempo estimado: El viaje en auto suele durar alrededor de 1.5 horas.
  •  Ruta: Similar a la de Cancún, puedes tomar la carretera hacia Kantunil y luego unirte a la carretera Nuevo Durango.
  •  Alternativa sin auto: toma un autobús ADO en playa del Carmen que vaya a Tulum y una vez ahí, aborda el transporte que sale a Cobá.

Desde Tulum

  •  Distancia: Cobá se encuentra a 47,6 km de Tulum.
  •  Tiempo estimado: En auto, el trayecto es de aproximadamente 38 minutos.
  •  Ruta: Conduce directamente por la carretera que conecta Tulum con Cobá.
  • Alternativas sin auto:
  1. Autobús ADO: Compra un boleto a Tulum y, una vez en Tulum, toma el transporte público hacia Cobá.
  2. Taxi: si lo prefieres, para mayor comodidad y rapidez, también puedes tomar un taxi que te lleve desde Tulum hasta Cobá.

Costos para entrar a Cobá y horario

El costo por persona es de $80 MXN en su horario normal de apertura, que es de lunes a domingo de 9:00 a 15:00 hrs. Después de las 15:00 hrs la entrada es de $240 MXN y el cierre de la zona es a las 17:00 hrs.

¿Cuál es la mejor forma de recorrer las ruinas?

Caminata autoguiada

Una de las formas más enriquecedoras de explorar Cobá es realizando una caminata autoguiada. Los senderos bien señalizados te permitirán descubrir por tu cuenta los diferentes grupos y estructuras, a tu propio ritmo.

De esta manera, podrás sumergirte en la atmósfera de este sitio arqueológico y conectar con su historia de una manera más personal.

Recorrido en bicicleta

Otra opción increíble es recorrer Cobá en bicicleta. Gracias a las amplias calzadas mayas, conocidas como «sacbeob», podrás desplazarte con facilidad y cubrir una mayor extensión del sitio.

Esto te dará una perspectiva única, al poder desplazarte a través de la selva y adentrarte en los diferentes sectores de esta antigua ciudad.

Visita con guías

Si prefieres tener una explicación más detallada sobre la historia y la importancia de Cobá, una visita guiada puede ser la opción ideal. Los guías locales expertos te brindarán información valiosa y contextualizarán cada uno de los elementos que vas descubriendo, enriqueciendo así tu experiencia.

Los 3 grupos

Las ruinas de Cobá México se dividen en tres grupos principales, cada uno con sus propias características y atractivos como lo son el grupo Cobá, Nohoch Mul y Macanxoc de los que te contamos más detalles en lo sucesivo:

Grupo Cobá

El primero de ellos es el grupo Cobá, que se encuentra justo a la entrada del sitio. Este núcleo central alberga una impresionante pirámide de 25 metros de altura, conocida como «La iglesia», la cual era el corazón político y religioso de la antigua ciudad maya.

El corazón político y religioso de Cobá

Como mencionamos anteriormente, el grupo Cobá es el núcleo central de esta antigua ciudad maya. Aquí se encuentra la imponente pirámide conocida como «La Iglesia», que se eleva 25 metros sobre el nivel del suelo.

Esta pirámide no era solo un imponente monumento arquitectónico, sino que también servía como el epicentro de la actividad religiosa de Cobá. Aquí, los sacerdotes y gobernantes mayas llevaban a cabo rituales y ceremonias de gran importancia para la población, convirtiéndola en el corazón espiritual de la ciudad.

Aunado a esto, durante tu visita podrás apreciar a los pies de la pirámide la estela 11, una valiosa piedra tallada con inscripciones y representaciones que brinda a los visitantes información sobre los líderes y las prácticas ceremoniales que tuvieron lugar en este sitio sagrado.

Una ciudad planificada y conectada

Cobá fue una de las ciudades más grandes y relevantes del período clásico maya (200 a 900 d.C.). Su importancia radicaba en su extensa red de caminos, llamados “sacbeob”, que la conectaban con otras localidades y regiones.

Estos amplios senderos permitían el comercio, la comunicación, el control de la agricultura y el suministro de agua, colocando a Cobá en una posición predominante sobre otras regiones.

El juego de pelota: un ritual sagrado

Además de los impresionantes edificios ceremoniales, en las ruinas Cobá inah también encontrarás un juego de pelota, con sus característicos paneles y escalinatas. Este deporte no era simplemente un entretenimiento, sino que tenía una gran carga simbólica y religiosa para los antiguos mayas. 

El juego de pelota en Cobá formaba parte de los rituales sagrados de la ciudad. Los jugadores, considerados representantes de los dioses, se enfrentaban en un partido cargado de significado espiritual.

El objetivo no solo era marcar puntos, sino mantener la pelota en movimiento, pues se creía que de ello dependía el equilibrio cósmico y la fertilidad de la tierra.

Los relieves y paneles tallados que adornan este espacio te darán pistas sobre la importancia del juego. Aquí se representaban escenas de sacrificios, cautivos y gobernantes, lo que demuestra el carácter solemne y ritual de esta práctica en la antigua Cobá.

Conservación y apertura al público

Una curiosidad sobre el grupo Cobá es que actualmente forma parte del programa de mejoramiento de zonas arqueológicas, lo que permitirá la conservación y apertura de nuevas áreas para la visita pública, incluyendo senderos interpretativos y ciclovías.

¡Una oportunidad única para que conectes con el pasado maya!

Grupo Nohoch Mul

Por otro lado, está el segundo grupo llamado Nohoch Mul, el cual se ubica un poco más alejado y es el más famoso de Cobá. Aquí se encuentra la pirámide más alta de la península de Yucatán, la Nohoch Mul, que alcanza los 42 metros de altura.

Un estilo arquitectónico único

El estilo arquitectónico de Nohoch Mul comparte algunas características con Chichén Itzá, como sus esquinas redondeadas y la estructura de 7 niveles. Sin embargo, a diferencia de otras pirámides mayas, el estado de conservación de esta es excepcional, lo que la convierte en una verdadera joya arqueológica para explorar.

La emoción de ascender

Subir a la cima de Nohoch Mul, con sus 120 escalones, es toda una aventura. Aunque hay una cuerda que ayuda en la ascensión, muchos visitantes (algunos por vértigo, otros por miedo) prefieren admirar la pirámide desde su base, impresionados por la majestuosidad de esta imponente estructura.

Las vistas panorámicas

Una vez en la cima, las palabras sobran. La vista panorámica que se despliega ante tus ojos es simplemente majestuosa. El altísimo manto verde de la selva te hará sentir pequeño, justo antes de emprender el cuidadoso descenso.

Un legado de poder y esplendor

En su momento de mayor esplendor, la ciudad de Cobá llegó a tener más de 50,000 habitantes, convirtiéndose en una de las localidades más poderosas de la región. Sin embargo, al entrar en conflicto con Chichén Itzá por el dominio de la península, Cobá entró en decadencia hasta la llegada de los conquistadores españoles.

Grupo Macanxoc

Finalmente, el tercer grupo es Macanxoc, que, si bien no es uno de los más grandes, cuenta con características arquitectónicas y escultóricas sumamente interesantes.

Un centro ceremonial de gran relevancia

A diferencia de otras áreas residenciales, el grupo Macanxoc era un centro ceremonial de gran importancia para la antigua Cobá. No era un lugar de vivienda, sino un espacio dedicado a la veneración y los rituales sagrados de la población.

Su acceso a través del impresionante “Sacbé 9”, el camino blanco más ancho de la ciudad, subraya la relevancia de este sector.

Estelas y altares: testimonios de piedra

Desde aquí podrás admirar ocho estelas y dieciocho altares tallados en piedra. Estas imponentes estructuras son verdaderos «libros de piedra» que cuentan historias sobre los reyes y los eventos más trascendentales de Cobá.

Incluso la tradición oral habla de que estas estelas son antiguos gobernantes que se convierten en piedra durante el día y cobran vida por la noche.

La enigmática estela 1

Dentro del grupo Macanxoc, destaca la estela 1, única en todo el mundo maya por tener inscritas cuatro fechas de la cuenta larga, incluyendo una que se refiere al famoso «final de la era maya» el 21 de diciembre de 2012. Este dato ha capturado la imaginación de todo el mundo, envolviendo a este lugar en un halo de misterio.

Arquitectura y naturaleza en armonía

Los edificios del grupo Macanxoc se asientan sobre una gran terraza artificial elevada, lo que les da una apariencia de majestuosidad y poder. Y rodeado por la exuberante selva, este sector se convierte en un oasis de calma y belleza natural, donde la vegetación y la fauna local añaden un toque de magia al lugar.

Caminos de Sac-be

Los Sacbeob eran extraordinarios caminos elevados, con un ancho que podía alcanzar los 20 metros. Estos senderos conectaban diferentes ciudades y sitios importantes de la civilización maya, formando una extensa red que facilitaba el comercio, la comunicación y el control del territorio.

Una hazaña de ingeniería

Construir estos caminos a través de la selva era toda una proeza de ingeniería. Los mayas utilizaban piedra caliza, estuco y tierra apisonada para levantar estas estructuras, que en ocasiones se extendían por decenas de kilómetros. Imagina el esfuerzo y la organización que requería esta tarea.

Caminos sagrados

Más allá de su función práctica, los Sacbeob tenían un gran significado simbólico y ritual para los mayas. Eran considerados “caminos sagrados” que conectaban los diferentes centros de poder, la élite gobernante y los espacios ceremoniales de las ciudades.

El caso de Cobá

En el sitio arqueológico de Cobá, los Sacbeob jugaron un papel fundamental. La ciudad estaba atravesada por una extensa red de estos caminos, que la conectaban con otros importantes asentamientos de la región. De hecho, el grupo Macanxoc se accede a través del Sacbé 9, el más ancho de todo el sitio.

Legado vivo

Hoy en día, los Sacbeob siguen siendo un legado impresionante de la ingeniería y la visión de los antiguos mayas. Recorrer estos caminos elevados es casi como transportarse en el tiempo, imaginando el trajín de comerciantes, peregrinos y gobernantes que una vez los transitaron.

En conclusión, las ruinas de Cobá son un fascinante tesoro arqueológico que merece ser descubierto por ti. Esta antigua ciudad maya, que alcanzó su apogeo entre los siglos VII y X, cautiva a los visitantes con impresionantes logros como la pirámide de Nohoch Mul, la más alta de la región.

Pero Cobá ofrece mucho más que esta colosal estructura. A lo largo de sus tres principales sectores, podrás adentrarte en la historia, cultura y rituales de esta civilización, desde las estelas talladas que cuentan relatos del pasado, hasta la red de caminos elevados que conectaban esta urbe.

Si estás listo para vivir una aventura llena de descubrimientos y asombrarte con el legado de los antiguos mayas, no dudes en visitar las ruinas de Cobá. Ya sea que elijas recorrerlas a pie, en bicicleta o con un guía experto, esta experiencia te dejará una profunda conexión con el pasado.

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Guía para viajar solo, pierde el miedo y planea

junio 20th, 2024 Coordinador Web

Viajar solo puede parecer intimidante al principio, pero es una experiencia increíble que te permitirá descubrir el mundo a tu propio ritmo y encontrarte contigo mismo. Si has estado pensando en lanzarte a la aventura, pero el miedo te ha detenido, esta guía es para ti.

Déjanos acompañarte en los primeros pasos para que pierdas el miedo y hagas realidad ese sueño de viajar solo o sola y ¡Prepárate para vivir una experiencia que te cambiará la vida!

1.  Elige un destino

Elegir el destino correcto es el primer paso clave para disfrutar de un viaje en solitario. Comienza por considerar tus intereses, preferencias de viaje y plantéate qué destinos para viajar solo por primera vez te gustaría conocer.

Para determinar lo anterior, pregúntate cosas como: ¿Quieres sumergirte en una cultura diferente? ¿Explorar la naturaleza? ¿Disfrutar de la vida nocturna?

Tener claro el tipo de experiencia que buscas te ayudará a hacer una selección acertada. Además, es importante investigar destinos que sean seguros y amigables para los viajeros independientes.

Consulta recomendaciones de otros viajeros solitarios y lee reviews para tener una idea más clara. Al final, elige un lugar que despierte verdadera curiosidad y entusiasmo en ti. Ese será el comienzo perfecto para tu aventura.

2.  Infórmate de la zona que vas a visitar

Antes de partir, es fundamental que te informes en profundidad sobre el lugar que has elegido visitar. Empieza por conocer la cultura, las costumbres y el idioma local.

Esto te ayudará a entender mejor el entorno y a comunicarte de forma más efectiva. Además, investiga los principales sitios de interés, actividades y atracciones que no puedes dejar de ver.

De esta manera, podrás planificar eficientemente tu itinerario. No olvides revisar también información importante sobre temas como seguridad, transporte y alojamiento.

Familiarízate con el mapa de la zona y los alrededores para que puedas moverte con confianza una vez allí. Cuanto más preparado estés, más disfrutarás de tu viaje solo.

3.  Arma con maleta con lo justo y necesario

Al viajar solo, es crucial que lleves contigo únicamente lo esencial. Haz una lista detallada de lo que realmente necesitas: ropa, artículos de aseo, documentos importantes, etc.

Elige prendas versátiles y de fácil combinación para minimizar el espacio que ocupan. Incluye también un pequeño botiquín y algunos artículos de emergencia por si los necesitas.

Recuerda que cargar demasiado peso puede dificultarte el movimiento, cansarte y arruinar tu experiencia en los lugares para viajar solo en México. Mantén tu equipaje ligero y manejable para que puedas disfrutar plenamente de tu aventura sin preocuparte por el exceso de equipaje y ¡Estarás listo para partir!

4.  Fija tu presupuesto

Establecer un presupuesto realista es fundamental cuando se viaja solo. Comienza por hacer un desglose de todos los gastos que deberás cubrir, desde el transporte y el alojamiento hasta la alimentación y las actividades. De igual forma, investiga los precios promedios del destino que has elegido para tener una idea más clara.

Recuerda también contemplar imprevistos y gastos extra que puedan surgir y haz un fondo de dinero aparte del hospedaje, transporte, alimentación, etc. Una vez hayas hecho tus cálculos, fija un presupuesto que te permita disfrutar plenamente de tu viaje sin estresarte por el dinero.

Ser consciente de tus límites financieros te ayudará a planificar con sabiduría y a evitar sorpresas desagradables durante la travesía.

5.  Planifica tus días

Tener un plan general de tu viaje te ayudará a aprovechar al máximo tu tiempo y a sentirte más seguro durante tu aventura en solitario. Comienza por elaborar un itinerario flexible que te permita visitar los principales sitios de interés, sin olvidar dejar espacios para imprevistos y momentos de relajación.

Investiga las mejores rutas, horarios y medios de transporte para moverte por el destino de manera eficiente. Asegúrate también de incluir actividades que se ajusten a tus intereses y preferencias personales. De esta manera, podrás disfrutar de una experiencia de viaje verdaderamente enriquecedora y memorable.

Recuerda que la planificación no tiene que ser rígida, déjate llevar por la espontaneidad y la flexibilidad, ¡son claves para disfrutar un viaje solo!

6.  Sal de tu zona de confort

Viajar solo es la oportunidad perfecta para salir de tu zona de confort y enfrentarte a nuevos desafíos. Atrévete a probar platillos exóticos, entablar conversaciones con extraños e involucrarte en actividades que nunca hayas experimentado antes.

Cada paso fuera de lo familiar te ayudará a crecer, a expandir tus horizontes y a tener una experiencia de viaje más auténtica.

No temas equivocarte o parecer un “extranjero”, ¡eso forma parte del proceso! Abraza con entusiasmo cada nueva situación y déjate sorprender por las oportunidades que se presenten.

Recuerda que estar fuera de tu zona de confort es donde realmente ocurre el aprendizaje y el crecimiento personal. Así que ¡Sumérgete en la aventura y disfruta de este viaje transformador!

7.  ¿Bed & breakfast?

Una de las mejores opciones de alojamiento para los viajeros solitarios son los bed & breakfasts. Estos pequeños establecimientos familiares son perfectos lugares para viajar sola mujer, ya que no solo te ofrecen una experiencia más genuina y personalizada, también son excelentes oportunidades para conocer gente local y hacer nuevos amigos.

Al hospedarte en un bed & breakfast, disfrutarás de un ambiente acogedor y hogareño, donde podrás interactuar con el anfitrión y otros huéspedes durante un delicioso desayuno casero.

Además, los dueños suelen tener un amplio conocimiento de la zona y estarán encantados de brindarte recomendaciones a medida sobre los mejores sitios por visitar. Al elegir este tipo de alojamiento, te sumergirás en la cultura local de una manera completamente distinta.

8.  Mealsurfing y las “communal tables”

Otra excelente forma de conocer gente durante tu viaje solo es a través del “mealsurfing” y las “communal tables”. El mealsurfing consiste en unirte a grupos de comensales que comparten una mesa y disfrutan de una comida juntos. Es una experiencia increíble para socializar, intercambiar historias y aprender sobre la gastronomía local.

Por otro lado, las “communal tables” son espacios dentro de restaurantes y cafeterías donde los viajeros se sientan juntos, facilitando así las interacciones. Pon a prueba tu espíritu aventurero y atrévete a unirte a desconocidos durante tus comidas.

En resumen, viajar solo en México te brinda la oportunidad de ganar independencia y confianza en ti mismo. Al enfrentarte a nuevos desafíos y resolverlos por tu cuenta, desarrollarás habilidades valiosas como la resolución de problemas y la adaptabilidad.

Sumado a ello, este tipo de viaje te abre las puertas para conocer gente local e internacional en esos lugares para viajar solo, forjar nuevas amistades y ampliar tu perspectiva del mundo. Estas conexiones enriquecerán tu experiencia y te ayudarán a crecer personal y emocionalmente.

Las desventajas de viajar solo están en tu mente por miedo a lo nuevo, sin embargo, te invitamos a aventurarte y disfrutar de todos los beneficios que ofrece viajar por tu cuenta. Sin duda es una oportunidad única para transformar tu vida y convertirte en la mejor versión de ti mismo.

¡Anímate a descubrir lo que te depara el mundo!

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Playa Contramar

junio 11th, 2024 Coordinador Web

Playa Contramar Ixtapa es un auténtico santuario tropical ubicado al noroeste de la Bahía de Zihuatanejo, lejos de las aglomeraciones y el bullicio. Este encantador rincón de la Riviera mexicana cautivará tus sentidos con su paisaje de arena suave, rocas y una tranquila piscina natural.

Si te has propuesto disfrutar de las playas de Zihuatanejo, o te preguntas ¿qué playas cerca de mí hay? Que sea tranquila, natural, limpia y que te ofrezca algo de privacidad, quédate hasta el final y conoce que puedes encontrar en Playa Contramar, cómo llegar, qué actividades puedes hacer y que otras opciones tienes en la ciudad para disfrutar de una estadía sin igual.

¿Qué puedo encontrar en Playa Contramar?

Descanso y relajación

Playa Contramar es el escenario perfecto para desconectarte del mundo y disfrutar de un momento de tranquilidad absoluta. Extiende una toalla bajo la sombra de las palmeras, cierra los ojos y relájate mientras escuchas el vaivén de las olas, pues este lugar es una invitación a la desconexión y al descanso que tanto necesitas.

 

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Actividades acuáticas

Gracias a que Contramar se encuentra protegida por bahías y formaciones rocosas, el oleaje del Pacífico llega leve a sus costas, convirtiéndola en un sitio ideal para el buceo y el esnórquel.

Sumérgete en sus cristalinas aguas y disfruta de la experiencia de nadar entre peces tropicales de vivos colores y contemplar las caprichosas formaciones coralinas.

Snorkel

El esnórquel es sin duda una de las principales atracciones de Playa Contramar. Enfundate tu equipo y déjate maravillar por la rica y diversa vida marina que habita estos cálidos mares. Podrás observar desde peces loro, pargo y mero, hasta exóticos pulpos y erizos de mar.

Buceo

Para los amantes del buceo, Contramar también ofrece excelentes oportunidades de explorar los intrincados ecosistemas submarinos. Sumérgete lentamente y contempla de cerca las espectaculares estructuras coralinas, hogar de un sinfín de especies marinas.

Avistamiento de delfines

Uno de los mayores encantos de playa Contramar es la posibilidad de presenciar el espectáculo natural de los delfines jugando en sus tranquilas aguas.

Por las mañanas, es común ver a manadas de estos majestuosos mamíferos marinos acercándose a la orilla, creando un momento mágico y memorable para los visitantes.

¡Mantén tus ojos atentos al horizonte y disfruta de este regalo que la naturaleza ofrece en Playa Contramar!

Contemplar atardeceres espectaculares

Otra experiencia imperdible en playa Contramar son sus hermosos atardeceres. Al final de cada día, el cielo se pinta con una paleta de colores anaranjados, rojos y violetas que se reflejan en las aguas cristalinas, creando un espectáculo visual único.

Siéntate cómodamente en la arena, contempla el lento descenso del sol y déjate envolver por la magia de este momento sublime. Los atardeceres en Contramar son una experiencia sensorial que quedará grabada en tu memoria o en la memoria de tu teléfono.

¿Cómo llegar?

Desde el aeropuerto

Si estás llegando al Aeropuerto Internacional de Ixtapa-Zihuatanejo y has decidido ir a este lugar, desde allí, podrás tomar un servicio de taxi o alquilar un vehículo para dirigirte cómodamente a Playa Contramar.

Por tierra

Para quienes prefieren viajar por tierra, Zihuatanejo cuenta con una ubicación estratégica que la hace fácilmente accesible desde diferentes partes del país.

La ciudad dispone de una moderna Central de Autobuses, ubicada aproximadamente a 2 kilómetros del centro, la cual ofrece una amplia variedad de servicios regulares hacia los principales destinos del país.

Las empresas de transporte terrestre Estrella de Oro y Estrella Blanca son opciones seguras y confiables para recorrer la región de Guerrero.

En lancha

Para llegar, solo tienes que ir a la colonia “El almacén”. Al lado del Residencial Monte Cristo, encontrarás el punto de partida: una lancha esperándote para llevarte a esta playa espectacular.

El viaje es toda una aventura y el camino puede tener sus retos, pero eso es parte de la diversión, ¿no crees? Imagina la brisa del mar, el sol brillando y tú, llegando a un lugar de ensueño.

¿Dónde está Playa Contramar?

Está ubicada en Guerrero, al noroeste de la bahía de Zihuatanejo.

¿Qué más puedes hacer en Zihuatanejo?

Ya no tendrás que preguntarte cuáles son las mejores playas de Zihuatanejo, pues además de la hermosa playa Contramar te proponemos otras que quedan cerca y que, aunque son un poco más frecuentadas por turista, te ofrecen una experiencia sin igual.

Playa la ropa

Ubicada a solo 5 minutos en coche desde Playa Contramar, esta es una de las playas más populares y concurridas de Zihuatanejo. Ofrece una variedad de restaurantes, bares y actividades acuáticas como kayak, paddleboard y esnórquel.

Playa las gatas

Situada a 10 minutos en lancha desde el centro de Zihuatanejo, playa las gatas es un espacio natural hermoso protegido por formaciones rocosas, ideal para practicar esnórquel y buceo entre su rica vida marina.

Playa el palmar

A tan solo 15 minutos en coche de Playa Contramar, el palmar es una playa más tranquila y familiar, perfecta para relajarse bajo la sombra de las palmeras o disfrutar de actividades más contemplativas.

Otras actividades en Zihuatanejo

Visita el centro de Zihuatanejo

Después de disfrutar de Playa Contramar, dedica tiempo a recorrer el encantador centro histórico de la ciudad, lleno de atractivos que completarán este día tan mágico en la ciudad.

Alójate en el hotel Emporio

Vive una experiencia excepcional en la Riviera mexicana al hospedarte en el céntrico y acogedor hotel Emporio de Ixtapa. Despierta con el sonido de las olas y disfruta de comodidad y lujo rodeado de deslumbrantes vistas de la bahía.

Explora libremente los mejores destinos, ya que el hotel se encuentra a pasos de las principales atracciones. Refréscate en la piscina, relájate en el spa y disfruta de una amplia gama de servicios diseñados para una estadía de primera clase.

 

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Recorre el pintoresco malecón

Pasea por el animado malecón de Zihuatanejo, donde podrás admirar el panorama de la bahía, disfrutar de restaurantes con vista al mar y encontrar puestos de artesanías locales.

Visitar el mercado municipal

Explora el colorido mercado de la ciudad y descubre una variedad de productos típicos, desde frutas y verduras frescas hasta artesanías y souvenirs.

En conclusión, Playa Contramar es ese lugar donde puedas ser tú mismo, sin distracciones, sin prisas, solo tú y el mar. Lejos del ruido y las multitudes, puedes disfrutar de la paz que solo la naturaleza puede ofrecer. Trae tu comida favorita, tus bebidas más refrescantes y prepárate para un día de pura felicidad bajo el sol.

Recuerda que en este destino no encontrarás tiendas ni alquiler de equipo para deportes acuáticos, así que, si quieres explorar el mundo submarino, asegúrate de llevar tu propio equipo de snorkel o buceo.

Y cuando el día llegue a su fin, no hay mejor lugar para descansar que hotel Emporio en Ixtapa. Con nosotros, estás en el centro de todo, listo para seguir explorando los tesoros de Zihuatanejo y más allá. 

¡Ven, reserva ya y vive unas vacaciones que recordarás por siempre, llenas de momentos únicos y especiales!

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100 momentos de historia: carnaval de Veracruz

junio 3rd, 2024 Coordinador Web

Emblemático, colorido y majestuoso, así ha sido calificado el carnaval de Veracruz, una de las festividades más esperadas de toda la región. Cada año, esta celebración llena de vida las calles del puerto jarocho con un despliegue de colores, música, danza y alegría que atrae a miles de visitantes nacionales e internacionales. 

El Carnaval de Veracruz conmemora cien momentos históricos que han marcado su trayectoria, consolidándose como uno de los carnavales más importantes del mundo y el más alegre, según la UNESCO.  

Para adentrarnos en los detalles de esta cita llena de alegorías y diversión, hemos preparado este artículo donde transitaremos por sus inicios hasta los eventos y personajes que han dejado huella en su historia. 

¡Acompáñanos en este recorrido y descubre por qué el carnaval de Veracruz es una fiesta que no te puede perder!

Inicios de la tradición 

El carnaval de Veracruz  tiene una historia rica y fascinante que se remonta incluso antes del siglo XIX. Los registros formales de estas festividades indican que, desde sus inicios, el carnaval de Veracruz ha sido una manifestación cultural profundamente arraigada en las costumbres y tradiciones locales. 

Tejerías del carnaval  

Algunos datos históricos aseguran que los verdaderos orígenes del carnaval de Veracruz se establecen desde tiempos anteriores al primer desfile oficial y la coronación de la primera reina. 

Ya en el siglo XVIII, específicamente durante 1790, se llevaban a cabo las llamadas “Tejerías del carnaval”. Esta festividad consistía en que los habitantes de la ciudad se disfrazaban y participaban en mojigangas, una especie de comparsas burlescas con marcadas influencias afroantillanas. 

Aunque en 1731 las autoridades intentaron prohibir de manera permanente estas celebraciones debido a su intensidad, los veracruzanos continuaron con la tradición, demostrando su resistencia y amor por la fiesta. 

Durante los años 1800, diversos viajeros documentaron sus experiencias en Veracruz, describiendo celebraciones en las que los hombres se disfrazaban de mujeres y las personas salían a las calles usando máscaras, manteniendo viva la esencia del carnaval. 

Las “modestas” fiestas de máscaras 

De aquellas celebraciones intensas pasamos a uno de los primeros actos que marcaron el inicio de las tradiciones del carnaval de Veracruz, a través de la “Fiesta de Máscaras”, celebrada en 1864 bajo el dominio del emperador Maximiliano de Habsburgo.  

Estas reuniones eran organizadas por los habitantes más acaudalados de la localidad, quienes se disfrazaban con elaborados trajes y máscaras para participar en bailes exclusivos en los principales salones de la ciudad. 

Durante la fiesta de máscaras, los pobladores más pudientes desfilaban por las calles mostrando al pueblo su elegante vestimenta del carnaval de Veracruz, que se reunía para observar y celebrar.  

Este desfile espontáneo y la participación del público en los juegos y celebraciones callejeras se convirtieron en una costumbre que se repetía anualmente, sentando las bases del porqué se celebra el carnaval de Veracruz como lo conocemos hoy. 

La institucionalización del carnaval 

En 1925, la historia del carnaval de Veracruz PDF  experimentó una transformación significativa con la creación del primer Comité Directivo, compuesto por voluntarios locales dedicados a organizar y promover la festividad.  

Este equipo no solo formalizó la celebración, sino que también instituyó la figura de la reina del carnaval, junto con las princesas y damas de honor, añadiendo un toque de realeza y glamour a los eventos. 

El mismo año, se estableció la tradición de las comparsas y los carros alegóricos que acompañaban al séquito de reinas durante los desfiles por las principales calles de Veracruz.  

Estas comparsas, grupos organizados de bailarines y músicos, comenzaron a desempeñar un papel relevante en la animación de los desfiles, contribuyendo al ambiente festivo y alegre que caracteriza al carnaval. 

La novedad de los desfiles nocturnos 

Unos 20 años después (1945) el carnaval de Veracruz introdujo un elemento novedoso que se convertiría en uno de sus sellos distintivos: la iluminación de los carros alegóricos.  

Esto le permitió realizar el primer desfile nocturno con una espectacular exhibición de luces y colores que añadió una dimensión más creativa y distintiva a las celebraciones carnestolendas.  

Incrementando no solo la belleza visual de los eventos, sino que también extendieron las festividades a las horas de la noche, permitiendo a más personas participar y disfrutar de estas actividades. 

Los Papaquis  

Los papaquis son una de las tradiciones más antiguas y queridas del carnaval de Veracruz desfile. Se trata de pequeñas procesiones callejeras que tienen lugar en los días previos al carnaval propiamente dicho.  

Los barrios y las comunidades se llenan de comparsas y grupos de personas que recorren las calles del centro histórico lanzando confeti, flores y serpentinas al público, calentando motores para la gran fiesta oficial programada del 26 de junio al 2 de julio. 

Por ejemplo, el 19 mayo de 2024 fue el primer papaqui del año 2024, el cual contó con la participación de bastoneras, comparsas, batucadas, academias de baile tanto modernas como folklóricas e imponentes carros alegóricos. 

El evento fue encabezado por patrullas de tránsito de la localidad de Boca del Río, la policía municipal, bajo el resguardo de Protección Civil  y miembros del Comité de Carnaval, quienes dieron inicio al recorrido seguido del ballet folklórico.  

Además de las academias de bailes y estrellas reconocidas, también estuvieron presentes miembros de la corte real y los reyes infantiles de la edición anterior, acompañados por varias princesas y príncipes. 

Primera reina  

Al formalizarse estas festividades en 1925, inicialmente se contaba con la figura de la “reina del carnaval”, la cual fue coronada de entre 37 participantes que deseaban llevarse el honor de reinar durante esa primera edición. 

La afortunada en esa oportunidad fue la señorita Luz Raygadas apodada con cariño como <Lucha I> originaria del estado de Sonora, Coahuila, quien recibió la corona el día 21 de febrero de 1925, en lo que era el antiguo teatro <Carrillo Puerto>, hoy nombrado Francisco Javier Clavijero. 

En esa celebración se realizaron recitales en su honor y además se coronó a la primera princesa, la señorita María de la Luz Fentanes. 

Reinas más destacadas   

A medida que el carnaval de Veracruz ha ganado renombre y se ha convertido en una festividad icónica, la tradición de elegir una reina se ha mantenido, y cada año se elige a una nueva representante para encabezar las festividades.  

Por ello, no cabe dudas que la mayoría de las ex reinas del carnaval veracruzano han dejado una marca significativa después de su reinado. Entre las más destacadas podemos mencionar:  

Ida Rodríguez 

Coronada en 1946, se convirtió en una distinguida historiadora del arte y fundadora del Instituto Veracruzano de Cultura.  

Nena de la Reguera 

Portó la corona real en 1969 y actualmente se encuentra incursionado en la televisión y la política local y se reconoce también por ser madre de la actriz Ana de la Reguera y la cantante Ali Gua Gua.  

Evangelina Tejera 

Tuvo su reinado en 1983, pero lamentablemente se vio envuelta en un trágico suceso posterior a convertirse en reina y su paradero actual es desconocido.  

Carmelina Priego Medina 

Fue reina en 1985, y se ha destacado en el ámbito cultural y arquitectónico fundando el Instituto Veracruzano de la Cultura (IVEC). 

Yuri (Yuridia Valenzuela) 

Obtuvo su corona en 1993, y antes de eso, ya contaba con fama por ser actriz, cantante y presentadora de televisión, actualmente continúa su exitosa carrera musical y promoviendo el estado de Veracruz.  

Anilú Álvarez Lara 

Llevó la carona en 1996, ahora es maestra y sigue siendo solicitada para entrevistas sobre su experiencia como reina.  

Anilú Ingram Vallines 

Tuvo el honor de ser reina en 1999, pero luego se forjó una carrera  en la política y actualmente es diputada local. 

Adriana Fonseca 

Después de haber llevado la corona en 2002, ha tenido una exitosa carrera como actriz en telenovelas mexicanas y en la cadena Telemundo.  

Mago Rodal 

Se coronó en 2005, y tiempo después incursionó en la televisión abierta como conductora en programas matutinos. Luego participó en proyectos artísticos al mudarse a la Ciudad de México. 

Carolina Ocampo Hagmahier 

Su coronación en 2018, por consenso del comité, fue a causa de un escándalo mediático en el que estuvo envuelta la señorita Maribel Quesada Cano, quien se destilaba como la ganadora de esa edición. 

Posterior al reinado se consagró como una reconocida presentadora de noticias y sigue activa en los medios de comunicación. 

Carretas alegóricas 

Una de las características del carnaval de Veracruz que más resaltan son las carretas alegóricas. Estos elementos icónicos están elaborados de formas únicas de la mano de artesanos locales que llevan ya un siglo de tradición.

En ellas se evidencia la fusión del trabajo manual y las tecnologías robóticas que le han permitido crear verdaderas obras de arte que cautivan a quienes participan en el carnaval de Veracruz

Por ejemplo, Ernesto Elizondo Palacios, es un destacado artesano local con una trayectoria de más de 20 años fabricando estos carros alegóricos. Entre sus creaciones más destacadas, han sido el Pegasus y un Dragón de 11 y 23 metros de altura utilizado en la edición del 2019 y que se convirtieron en los más icónicos de toda la historia del carnaval.  

Elizondo utiliza una combinación de técnicas tradicionales y nuevas tecnologías para dar vida a sus diseños, manteniendo siempre la esencia artesanal en la pintura y el decorado. 

Entre tanto, el proceso de creación de un carro alegórico comienza unos tres meses antes del carnaval y requiere la colaboración de aproximadamente 25 personas, incluyendo mecánicos, herreros, carpinteros, pintores y decoradores.  

Estos equipos trabajan bajo la dirección de artesanos como Elizondo o Ian Evans, quienes muestran sus habilidades para crear figuras con movimiento, luces y colores vibrantes. 

Rey de la alegría o rey Momo 

El rey de la alegría, también conocido como rey Momo, es una figura emblemática del carnaval de Veracruz. Este personaje tiene raíces que se remontan a las tradiciones europeas y a la mitología griega, donde Momo era el dios de la burla y la crítica.  

En este contexto, el rey Momo tiene el honor de inaugurar el carnaval y es responsable de “tomar las llaves de la ciudad”, simbolizando el inicio de la fiesta, la libertad, la diversión y la transgresión temporal de las normas sociales.  

Esta figura se instauró oficialmente en 1926 bajo la figura del «Rey feo», que más tarde sería conocido como el «Rey de la alegría» y Carlos Puig «Papaíto I» fue el primer hombre en portar esta corona, vestido como Dante Alighieri; destacándose por su alegría y carisma, en contraste con la suntuosidad de la reina del carnaval. 

Actualmente, la elección del rey del carnaval de Veracruz sigue siendo un evento destacado, dándole protagonismo a personajes conocidos de la cultura popular e influencers que han sido elegidos para este rol, manteniendo viva la tradición y adaptándola a los tiempos modernos.

Principales atractivos  

Quema del mal humor 

Este evento abre oficialmente el carnaval. En ella se elige una figura para simbolizar un suceso actual o algún personaje que genera descontento en la vida cotidiana; para luego ser quemada en una ceremonia pública, marcando el comienzo de las festividades con una gran dosis de alegría y sátira. 

Coronaciones 

Las coronaciones de los reyes infantiles, el rey de la alegría y la reina del carnaval son eventos centrales. Estos actos incluyen presentaciones artísticas, música y un gran despliegue de vestuarios y decoraciones. 

Desfiles 

Los desfiles son uno de los mayores atractivos, ya que son protagonizados por las coloridas comparsas, batucadas, y elaborados carros alegóricos que recorren las principales avenidas de Veracruz y Boca del Río; atrayendo a miles de espectadores que disfrutan de la música, el baile y la alegría desbordante. 

Entierro de Juan Carnaval 

Este evento marca el cierre del carnaval. Allí se realiza una parodia de un funeral donde se lee un testamento humorístico que resume los eventos del carnaval. Es una manera festiva de concluir las celebraciones, manteniendo el espíritu jocoso hasta el final. 

Eventos culturales y conciertos 

Durante los días del carnaval de Veracruz artistas, se organizan diversos eventos culturales, presentaciones musicales y conciertos que enriquecen la experiencia. Artistas locales e internacionales se presentan en distintos escenarios, brindando un espectáculo memorable y plagado de diversión. 

Mercados y gastronomía 

En el carnaval de Veracruz la cosa no queda en solo festejar. A lo largo y ancho del lugar podrás encontrarte con mercados callejeros y puestos de comida llenos de delicias locales, dándote la oportunidad de degustar la deliciosa gastronomía veracruzana.  

Datos curiosos del carnaval de Veracruz  

El carnaval de Veracruz dibujo, conocido por ser el más alegre de todo México, y por ello no está exento de historia, tradiciones y datos curiosos que lo hacen una celebración vibrante y realmente única. 

Orígenes, tradiciones y prohibiciones 

Las celebraciones del carnaval en Veracruz tienen sus raíces en festividades europeas del siglo XIX. Estas influencias españolas se mezclaron con las culturas indígenas locales, formando una celebración peculiar.  

Originalmente, el carnaval permitía a las clases bajas burlarse de la alta sociedad con disfraces y máscaras extravagantes. Esto se vio en 1731, cuando debido a la intensidad de las fiestas, se prohibieron las celebraciones de carnaval. Sin embargo, los veracruzanos continuaron haciéndolo en secreto, manteniendo viva la tradición. 

Reyes del carnaval y reinas famosas 

La figura del rey de la alegría, anteriormente conocido como el rey feo, se instituyó un año después del primer carnaval, en 1926. El primer rey de la alegría fue Carlos Puig, conocido como “Papaito I”. 

En cuanto a las reinas, varias personalidades han sido coronadas, incluyendo a la cantante Yuri en 1993 y a la actriz Adriana Fonseca en 2002.  

Sin embargo, no todas las historias de las reinas son felices, como el caso de Evangelina Tejeda, coronada en 1983, quien posteriormente fue conocida como la “reina asesina” debido a un crimen terrible que cometió, producto de los excesos que vivía gracias a la fama. 

Leyenda del mal tiempo 

Existe una leyenda urbana que cae sobre el carnaval de Veracruz 2024 dónde es. Según los jarochos, el propio martes de carnaval siempre está envuelto en un mal clima, por lo que en muchas ocasiones se han tenido que posponer o suspender las celebraciones. 

De hecho, esta es una de las razones del porqué cambiaron la fecha del carnaval de Veracruz, el cual antes se celebraba durante el mes de febrero o a principios de mes de marzo; pero para evitar la llegada de los frentes frío y a causa del Covid-19, a la región se cambió las fechas en 2022 para la temporada de verano (finales de junio e inicios de julio).  

Despedida de Juan Carnaval 

Al final de la semana de celebraciones, se realiza el entierro de Juan Carnaval, un evento cargado de ironía y sarcasmo, donde se leen una especie de testamentos humorísticos que a menudo satirizan a figuras políticas del acontecer tanto nacional como internacional.

Lo que debes saber 

¿Cuánto dura el carnaval de Veracruz?  

Aunque oficialmente dura una semana, las celebraciones y eventos pueden extenderse por más tiempo, comenzando semanas antes con la presentación de los papaquis y las rumbatas.

Eventos icónicos 

Es uno de los momentos más esperados del carnaval es la <Batalla de las flores>, donde los carros alegóricos decorados desfilan mientras los espectadores lanzan flores a los participantes.  

Este evento es un estallido de color y alegría que sin dudas representa la vitalidad de Veracruz y despierta las ganas de celebrar al máximo. 

¿Dónde se celebra el carnaval de Veracruz?   

En sus inicios los desfiles se realizaban en la avenida Independencia, en el centro de la ciudad, la cual era cerrada para las celebraciones nocturnas. 

Con el pasar del tiempo se mudó la celebración hasta la avenida Ignacio Allende (en las afueras del casco histórico). En la actualidad fue llevado al bulevar costero de Veracruz, extendiéndose hasta Boca del Río. 

Conclusión 

Sin dudas, el carnaval de Veracruz es una celebración de la identidad, la cultura y la alegría del pueblo veracruzano. En este año 2024, se celebran cien momentos históricos que han contribuido a su grandeza, invitando a todos a ser parte de esta tradición centenaria.  

Ya sea que te atraigan los desfiles llenos de color, la música vibrante, la gastronomía exquisita o la rica historia detrás de cada evento, el carnaval de Veracruz tiene algo maravilloso que ofrecerte. 

Te invitamos a ser parte de esta fiesta única, así que ven, sumérgete en la alegría y lleva contigo los recuerdos más invaluables. 

¡Nos vemos en el carnaval de Veracruz! 

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3 Cafeterías Imperdibles en Zacatecas

mayo 30th, 2024 Coordinador Web

¿Eres un amante del café en busca de nuevas experiencias? ¿O simplemente estás planeando tu próximo viaje y quieres descubrir los lugares más cool para comer y pasar el rato? ¡Entonces esta es la entrada perfecta para ti! Zacatecas, una ciudad llena de encanto colonial, esconde algunos de los rincones más especiales para disfrutar de una taza de café de primera calidad.

Desde la acogedora Botica del Café, con su vibrante ambiente artístico, hasta el artístico Mi Dalí Café, que rinde homenaje al genio surrealista, y Il San Patrizio Caffe, con su atmósfera única, estos tres establecimientos te invitarán a sumergirte en una experiencia gastronómica y cultural única de las cafeterías en Zacatecas centro.

¡Prepárate para deleitarte con exquisitos granos de café, deliciosos platillos y un toque especial de hospitalidad zacatecana en cada una de estas imperdibles cafeterías en Guadalupe, Zacatecas!

Botica del Café

¿Buscas un espacio acogedor para degustar el mejor café de Zacatecas? Botica del Café puede ser esa alternativa durante tu estadía por la ciudad. Se trata de un establecimiento que se dedica a crear experiencias sensoriales a través de sus distintos tostados de café mexicano.

Su ambiente acogedor y sus paredes pintadas en color menta crean un espacio relajado. Además, cuentan con una hermosa vista desde donde puedes apreciar sus atardeceres, luces nocturnas y la vista al Cerro de la Bufa.

 

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Platillos

  1. Ensalada Caprese: una fresca combinación de tomate, mozzarella y albahaca, aderezada con aceite de oliva y balsámico.
  2. Sándwich de jamón serrano: un sándwich clásico con jamón serrano, queso manchego, tomate y un toque de aceite de oliva en su delicioso pan artesanal.
  3. Quiche Lorraine: es una porción de quiche rellena de tocino, queso y cebolla, perfecta elección si buscas una comida ligera pero satisfactoria.
  4. Tostadas de aguacate: tostadas crujientes cubiertas con aguacate maduro, huevo pochado y un toque de pimienta y sal.
  5. Panini de pollo: Panini grillado con pechuga de pollo, queso provolone, espinacas y una salsa pesto casera.

Recomendaciones

  1. Café exprés: es un clásico que nunca falla. El café exprés en Botica del Café es intenso y aromático, perfecto para los amantes del café fuerte.
  2. Café filtrado: si prefieres un café más suave, prueba el café filtrado. Su sabor es equilibrado y te permite disfrutar de los matices de los granos.
  3. Magdalenas: estas deliciosas magdalenas son ideales para acompañar tu bebida. Su textura es esponjosa y su sabor dulce te hará volver por más.
  4. Té: si no eres fanático del café, elige entre la variedad de tés disponibles. Desde el clásico té negro hasta opciones más exóticas como el té de jazmín.
  5. Chocolate caliente: ¿Qué mejor que un buen chocolate caliente en un ambiente acogedor? El de Botica del Café es cremoso y reconfortante.
  6. Coco miel: es una bebida que combina leche de coco, miel y espresso. La dulzura de la miel se equilibra con la cremosidad del coco, creando una experiencia única que sin duda te recomendamos.
  7. Veneno: este café lleva un toque de licor, generalmente amaretto o algún otro licor dulce. Perfecto para los que buscan algo diferente.
  8. Süßes: si tienes un antojo dulce, prueba el Süßes, un café con crema batida y un toque de canela. Es como un postre en una taza.
  9. Miel: Si te gusta el sabor natural de la miel, este café es para ti. La miel realza los sabores del café sin ser demasiado dulce.
  10. Veneno de coco: es una variante del veneno, pero con leche de coco. Refrescante y exótico.

Horarios y ubicación

De lunes a domingo de 9:00 a 21:00 hrs.

Altapalmira S/N, Cerro de La Bufa, Zacatecas 98000 México

Mi Dalí Café

Situado en pleno centro histórico de Zacatecas, deli café Zacatecas cautiva a los visitantes desde el primer momento con su diseño único e inspirado en la obra de Salvador Dalí.

El local tiene un ambiente conformado por elementos artísticos, formas abstractas y toques de color que transportan a los comensales a un mundo irreal.

Además de su delicioso menú, Mi Dalí Café se ha posicionado como uno de los principales escenarios para disfrutar de música jazz en la ciudad de Zacatecas. Varias veces por semana, el café acoge a talentosos músicos y bandas de jazz locales e invitados, que ofrecen espectáculos en vivo para deleite de los asistentes.

 

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Platillos

  1. Chapata de jamón: un sándwich en pan chapata con jamón de calidad, ideal para una comida ligera.
  2. Tabla de quesos: una selección de quesos locales e internacionales, perfecta para degustar con una copa de vino.
  3. Tacos de arrachera: tacos rellenos de arrachera tierna, sin duda una opción sabrosa para los amantes de la carne.
  4. Ensalada mediterránea: es una ensalada fresca con lechuga italiana, arándanos, nuez, naranja y manzanas si se te antoja algo saludable.
  5. Nachos Dalí: totopos con queso cheddar, frijoles, chorizo y pico de gallo, una porción generosa para compartir.

Recomendaciones

  1. Spiced Mojito: un mojito con un toque de especias, refrescante y diferente.
  2. Metamorfosis: una bebida que cambia de sabor con cada sorbo, gracias a su mezcla única de ingredientes.
  3. Tequila en Llamas: es un cóctel con tequila que se sirve en llamas, para aquellos que buscan emociones fuertes.
  4. Métodos de extracción: desde su delicioso café en V60, prensa francesa o Chemex, cada método te llevará a probar desde un café intenso a uno suave y aromático que será toda una experiencia sensorial.

Horarios y ubicación

Lunes, martes, miércoles y domingos de 8:00 a 0:00 hrs

De jueves a sábado de 8:00 a 1:00 hrs.

Tacuba 178, altos Zacatecas, Zacatecas, México, 98000

Il San Patrizio Caffe

Il San Patrizio Caffe es una encantadora cafetería que rinde homenaje a la herencia irlandesa en la ciudad de Zacatecas. Ubicada en pleno centro histórico, este establecimiento cautiva a los visitantes con su ambiente acogedor y su delicioso menú.

El diseño del local es un reflejo de la tradicional arquitectura irlandesa, con piedra, madera y tonos cálidos que crean un ambiente relajado y acogedor. Además, la música irlandesa, las banderas y otros detalles le dan a Il San Patrizio un toque auténtico y encantador.

 

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Platillos

  1.  Soda irlandesa: es un clásico pan irlandés de soda, perfecto para acompañar con un buen té o café.
  2. Pastel de Shepherd: se trata de un sabroso pastel relleno de carne de cordero, verduras y especias, una receta típica de la cocina irlandesa.
  3.  Fish and Chips: los tradicionales filetes de pescado rebozados servidos con papas fritas, un plato icónico de la gastronomía irlandesa.
  4.  Queso y mermelada: algo distinto a lo que seguro has probado antes, consiste en una selección de quesos artesanales locales servidos con una variedad de mermeladas caseras, ideal para degustar.
  5.  Scones con crema y mermelada: son unos deliciosos y esponjosos panes irlandeses, acompañados de crema batida y mermeladas caseras.

Recomendaciones

  1. Irish coffee: el clásico café irlandés preparado con whisky irlandés, azúcar y crema montada, perfecto para disfrutar después de una comida.
  2. Dublin mule: un cóctel refrescante a base de vodka, jengibre y lima, con un toque irlandés.
  3.  Cerveza artesanal: es una de las cosas por las cuales este local se llena, pues cuenta este establecimiento con una selección de cervezas artesanales irlandesas, como la Guinness o la Kilkenny, ideales para acompañar los platillos.
  4.  Té irlandés: un delicioso y auténtico té negro irlandés, que se puede disfrutar solo o con leche y azúcar al gusto.
  5.  Café en prensa francesa: la cafetería ofrece un excelente café preparado en prensa francesa, que permite apreciar todo el sabor y aroma del grano.

Horarios y ubicación

De lunes a jueves de 9:00 a 22:00 hrs.

Viernes y sábado de 9:00 a 22:30 hrs.

Domingos de 10:00 a 21:50 hrs.

Dr. Ignacio Hierro 409, Centro, 98000 Zacatecas, Zacatecas

Como ves, Zacatecas esconde algunos de los rincones más especiales para disfrutar de una taza de café excepcional. Ya seas un amante del café o estés planeando un viaje, estas tres cafeterías te invitarán a experimentar una experiencia gastronómica y cultural única.

Desde Botica del Café, Mi Dalí Café y Il San Patrizio Caffe, cada establecimiento te deleitará con exquisitos granos seleccionados, cafés de especialidad, platillos deliciosos y la inigualable hospitalidad zacatecana.

¡Prepárate para vivir sesiones de jazz en vivo, exposiciones de arte y eventos culturales que harán de tu visita una aventura memorable!

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“El carnaval más alegre del mundo” Carnaval de Veracruz 2024

mayo 23rd, 2024 Coordinador Web

¡Prepárate para sumergirte en una explosión de color, música y alegría! El carnaval de Veracruz 2024 junio llega más vivo que nunca, listo para convertirse en la celebración más esperada del año.

Desde el tradicional desfile del carnaval de Veracruz 2024, el recorrido del rey del carnaval de Veracruz 2024 hasta las vibrantes comparsas, cada rincón de la ciudad se vestirá de fiesta.

Si te preguntas la razón de porque cambiaron la fecha del carnaval de Veracruz de este año, es porque motivado al Covid-19 desde el 2021 se cambió la fecha y hora a causa de la pandemia y a partir de entonces se ha venido celebrando en verano.

¡Así que, sin más preámbulos, conoce del carnaval de Veracruz 2024 donde es y todos los detalles de este evento para que no te lo pierdas!

¿Cuándo empieza el carnaval de Veracruz 2024?

Se conoce que el carnaval de Veracruz 2024 fechas y horarios iniciará desde el miércoles 26 de junio hasta el viernes 2 de julio, brindando 7 días de fiesta y alegría para celebrar los 100 años de esta festividad.

Actividades que se realizan

Quema del mal humor

Cada año, antes de que el carnaval de Veracruz estalle en una explosión de color y música, los habitantes se reúnen para una peculiar tradición: la quema del mal humor; un momento cargado de simbolismo donde la comunidad se deshace de todo lo negativo del año anterior.

Semanas antes del gran evento, se crean figuras que representan las preocupaciones, miedos y problemas de la comunidad. Desde muñecos humanoides hasta objetos que evocan las dificultades enfrentadas, el objetivo es plasmar físicamente esas energías negativas para luego prenderles fuego.

En el año 2023, por ejemplo, se propuso quemar efigies que simbolizaban la violencia animal, la violencia de género, la inflación, entre otras.

Pero hay una figura especial que lleva la batuta en esta tradición. Faustino, un artesano local con 35 años de experiencia, es el encargado de dar vida a la figura principal que representa el “mal humor” del carnaval.

Coronación de la Corte Real

La coronación de la Corte Real es el momento cumbre del carnaval de Veracruz, donde la elegancia, el talento y la alegría se funden en una celebración que cautiva a locales y turistas. Y para la edición centenaria del 2024, los organizadores prometen una ceremonia aún más deslumbrante.

Uno de los aspectos más destacados de este año será la participación de la comunidad LGBTQ+, quienes tendrán su propia Corte Real, y la presencia de la icónica Yuri, reina del carnaval en 1993, como soberana de esta histórica edición.

Conciertos

Artistas que se presentan

La cartelera del carnaval de Veracruz 2024 rebosará de talentosos artistas locales e internacionales que harán vibrar los escenarios con ritmos contagiosos. Los organizadores de este evento han confirmado la presencia de algunos de los artistas más destacados del panorama nacional e internacional que a continuación te revelamos:

La celebración dará inicio el jueves 27 de junio con la coronación de Yuri, la icónica cantante y actriz veracruzana que fue reina del carnaval en 1993. Junto a ella, el público podrá disfrutar de la energética presentación del grupo Matute, quienes sin duda harán vibrar a la multitud con sus ritmos contagiosos.

El viernes 28 de junio, los asistentes tendrán la oportunidad de presenciar un concierto sorpresa, cuyo artista aún no ha sido revelado. ¡Seguro será toda una sorpresa que dejará a los presentes con ganas de más!

El sábado 29 de junio, la estrella del reggaetón Wisin tomará el escenario para deleitarte con sus éxitos, y nuevamente habrá una actuación adicional que mantendrá a la audiencia en suspenso.

Finalmente, el domingo 30 de junio, será el turno del reconocido cantautor colombiano Carlos Vives, quien llenará de ritmos tropicales y sabor caribeño el carnaval de Veracruz.

Todos estos conciertos masivos se llevarán a cabo en la imponente Macroplaza del Malecón, un escenario perfecto para que los asistentes se entreguen de lleno a la fiesta más alegre del año. Así que, ¡Prepárate para cantar, bailar y disfrutar de una experiencia musical inigualable!

Desfile

El carnaval de Veracruz 2024 desfile se caracteriza por un ambiente festivo, comparsas, carrozas, personajes icónicos, música y más, detalles en los que profundizamos a continuación:

Carros alegóricos

Uno de los momentos más esperados y emblemáticos del carnaval de Veracruz es, sin duda, el gran desfile de carros alegóricos. Esta fascinante procesión es el corazón de la fiesta, donde la creatividad, la música y la algarabía se conjugan para deleitar a los presentes.

Tradicionalmente, el desfile está conformado por elaborados carros alegóricos, enormes estructuras decoradas con miles de flores, lentejuelas y plumas que representan diversos temas y figuras.

Desde animales exóticos hasta personajes históricos o mitológicos, estos coloridos vehículos desfilan por las principales calles de Veracruz, acompañados por comparsas que bailan al ritmo de la música.

La reina y la Corte Real

Además, se espera que las tradicionales reina y Corte Real encabecen el desfile, luciendo deslumbrantes trajes que realcen la riqueza cultural de la región. Para esto, como mencionamos anteriormente, Yuri tendrá el honor de abrir la marcha como anfitriona de esta edición centenaria.

 

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El desfile no solo será un espectáculo visual, sino también auditivo, donde los asistentes podrán disfrutar de la música de bandas, orquestas y grupos folclóricos que amenizarán la procesión, llenando el ambiente de ritmos alegres y contagiosos.

Entierro de Juan carnaval

Cuando las luces y la música del carnaval de Veracruz comienzan a apagarse, llega el momento de decir adiós al espíritu de la fiesta a través de una de las tradiciones más emblemáticas: el entierro de Juan carnaval.

¿Qué es?

Juan carnaval es el personaje central de estas celebraciones, encarnando la alegría, la diversión y la desinhibición que caracterizan al carnaval veracruzano. Al finalizar los días de fiesta, la comunidad se reúne para realizar un emotivo sepelio de esta figura, cerrando así el ciclo del carnaval y preparándose para un nuevo año.

Durante la ceremonia, la figura de Juan carnaval es colocada en un ataúd y llevada en una solemne procesión fúnebre por las calles, acompañada de cantos, llantos y lamentos que evocan el duelo.

¿Quiénes asisten y cómo finaliza?

Asiste la corte real, conformada por el rey, la reina, los príncipes y princesas del carnaval, quienes dirigen esta caminata, vistiendo atuendos de luto, pero manteniendo su porte real. También personas locales y extranjeras que están disfrutando de esta celebración del carnaval asisten para despedirse.

Finalmente, el “cadáver” de Juan carnaval es enterrado o incinerado (se hace la simulación), marcando el cierre a la festividad y haciendo la transición hacia el próximo año.

No obstante, ¡no te preocupes! Que esta es solo la despedida para el próximo año disfrutar de todo lo que tiene para ti el carnaval de Veracruz 2025.

En conclusión, el carnaval de Veracruz 2024 se perfila como la celebración más emocionante y memorable de los últimos tiempos. Con una explosión de color, música y tradición, esta fiesta centenaria está lista para convertirse en la experiencia imperdible del año.

¿Y dónde mejor para vivir esta experiencia al máximo que en nuestro hotel Emporio Veracruz? Ubicado en el corazón de la acción, nuestro hotel te ofrece la oportunidad de hospedarte a pasos del desfile, los conciertos y todas las actividades que harán vibrar el Carnaval 2024.

Despierta cada mañana rodeado de la alegría y la energía de esta celebración, y regresa al lujo y la comodidad de nuestras instalaciones al final del día.

No dejes pasar la oportunidad de ser parte de este carnaval histórico. Ahora que ya sabes del carnaval de Veracruz 2024 donde es, reserva ya tu estadía en el hotel Emporio y déjate envolver por la magia, la tradición y la diversión que convierten a Veracruz en la fiesta más alegre del mundo.

¡Te esperamos!

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Kayak en Mazatlán

mayo 19th, 2024 Coordinador Web

Mazatlán, la encantadora ciudad costera del Pacífico mexicano, se ha convertido en un destino de ensueño para los kayakistas. Con sus diversas opciones de recorridos, desde ríos serenos hasta aguas protegidas en islas, esta región te brinda la oportunidad de vivir una experiencia única.

Si te has propuesto aprender esta actividad o simplemente buscas los mejores lugares de esta ciudad, a continuación, te revelaremos todo lo que hacer en Mazatlán, específicamente en isla de los venados Mazatlán y el río presidio, para una experiencia que te proporcione adrenalina y aventura.

El lugar ideal para practicar

La diversidad de paisajes en Mazatlán hace que cada travesía en kayak sea única. Desde las aguas cristalinas que rodean la isla de los venados hasta las aguas en curso del río presidio, hay un mundo por descubrir desde la perspectiva de tu embarcación.

Isla de los venados

La Isla de los Venados, ubicada a solo unos minutos de la costa de Mazatlán, es un paraíso natural para los kayakistas. Sus aguas protegidas y su paisaje único hacen de este lugar el escenario ideal para practicar este deporte.

Podrás navegar entre manglares frondosos, observar aves migratorias y, con un poco de suerte, incluso avistar a los venados que habitan en la isla. La tranquilidad de este entorno te permitirá disfrutar plenamente de la experiencia del kayak, lejos del bullicio de la ciudad.

Isla venados Mazatlán cómo llegar

Para llegar a la Isla de los Venados desde Mazatlán, tienes dos opciones principales:

Tomar un tour organizado

  • Existen tour isla venados Mazatlán y excursiones que salen directamente desde el malecón de Mazatlán y te llevan a la Isla de los Venados.
  • Estos tours suelen incluir el transporte, el equipo de kayak y la guianza de expertos, facilitando toda la logística.
  •  Simplemente debes dirigirte al malecón, buscar el punto de salida del tour de tu elección y abordar la embarcación que te llevará a la isla.

Ir por tu cuenta en kayak

Si prefieres tener más independencia, puedes rentar un kayak e ir por tu cuenta a la isla.

  •  Para esto, deberás dirigirte al muelle de embarque, ubicado en la zona del ·        Faro de Mazatlán.
  • En este punto de partida, podrás alquilar un kayak y todos los equipos necesarios para emprender tu propia travesía hacia la Isla de los Venados.
  • El recorrido desde el muelle hasta la isla toma aproximadamente 15-20 minutos remando.
  • Una vez que hayas llegado a la Isla de los Venados, podrás disfrutar de las aguas tranquilas, los frondosos manglares y la oportunidad de avistar la rica fauna que habita en este bello rincón natural de Mazatlán.

Kayak por río presidio

El Río Presidio ofrece una experiencia completamente diferente. Aquí, los kayakistas pueden sumergirse en la exuberante vegetación y la rica biodiversidad de Mazatlán.

Si lo tuyo es el desafío y la intensidad, aquí podrás navegar rio arriba y admirar las impresionantes formaciones rocosas que lo flanquean mientras mantienes un encuentro cercano con la naturaleza.

El río presidio es uno de los puntos favoritos de Mazatlán para turismo de aventura, ya que es ideal tanto para kayakistas principiantes como para los más experimentados, pues combina secciones de aguas tranquilas con algunas zonas de corrientes más desafiantes.

Isla presidio Mazatlán cómo llegar

Para disfrutar del kayak a lo largo del río presidio deberás dirigirte a la zona conocida como “El Quelite”, ubicada a aproximadamente 30 minutos en automóvil del centro de la ciudad.

Una vez en El Quelite, busca el punto de embarque designado para la práctica de kayak en el río. Generalmente, podrás encontrar empresas de turismo y centros deportivos que ofrecen el servicio de alquiler de kayaks y el transporte hasta el río.

Los operadores te llevarán en vehículos todoterreno hasta la orilla del río presidio, donde podrás abordar tu embarcación y comenzar tu recorrido.

Recuerda que, al ser un río, las condiciones del agua pueden variar dependiendo de la temporada y las lluvias. Asegúrate de consultar con los expertos locales sobre el estado del río antes de embarcarte en esta aventura.

Recomendaciones para practicar Kayak

Adquiere los conocimientos necesarios

Asegúrate de recibir la capacitación adecuada antes de salir al agua. Aprende las técnicas básicas de remado, manejo de la embarcación y maniobras de seguridad con la ayuda de instructores expertos. Una buena formación será clave para disfrutar de tu recorrido con total confianza.

Disfruta de la compañía

Si tienes la posibilidad de salir en grupo, no dudes en aprovecharla. Remar junto a otros kayakistas te permitirá compartir la experiencia, coordinar tus movimientos y mantener una mayor seguridad durante la travesía.

Respeta tus propios límites

Sé honesto contigo mismo sobre tus habilidades y condición física. No te aventures más allá de tus capacidades, conoce tus propios límites y toma descansos cuando lo necesites. Así disfrutarás plenamente de la actividad sin poner en riesgo tu seguridad.

Planifica tu recorrido

Antes de salir, infórmate sobre las opciones de recorrido disponibles en Mazatlán y elige aquella que mejor se adapte a tus habilidades y preferencias. Planifica cuidadosamente tu ruta, considerando las distancias, los puntos de interés y las posibles condiciones del agua.

Mantente atento al clima

Presta mucha atención a las previsiones del clima antes y durante tu excursión. Evita aventurarte en el agua si hay vientos fuertes, marejadas o tormentas que puedan poner en peligro tu seguridad.

Enfócate en una técnica adecuada

Practicar una técnica de remado apropiada te ayudará a conservar tus fuerzas y disfrutar más del recorrido. Mantén una postura correcta, movimientos fluidos y un ritmo de paleo constante.

Prepara un plan de acción para casos de emergencia

Por si surgen imprevistos, es importante que tengas un plan de contingencia preparado. Asegúrate de llevar contigo un modo de comunicación, como un teléfono o radio, y conoce los números de emergencia de la zona.

Utiliza el equipo de seguridad

Tu seguridad es lo más importante. Usa siempre un chaleco salvavidas en buen estado, lleva una pala de repuesto y asegúrate de tener a mano un silbato y una linterna en caso de emergencia.

Revisa y mantén tu equipo

Antes de cada salida, revisa minuciosamente tu kayak, remos y demás equipamiento. Asegúrate de que todo se encuentre en perfecto estado y listo para enfrentar las condiciones del agua.

Respeta el entorno natural

Recuerda que navegas en entornos frágiles. Procura no perturbar la flora y la fauna, mantén tu embarcación libre de residuos y evita acercarte demasiado a la orilla o a zonas protegidas. ¡Sé un kayakista responsable y contribuye a la preservación de estos hermosos ecosistemas!

Sigue estas recomendaciones y estarás listo para vivir una experiencia de kayak inolvidable en Mazatlán, donde podrás admirar los bellísimos paisajes de esta ciudad costera mientras disfrutas de una actividad llena de adrenalina y conexión con la naturaleza.

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